做法 1 大枣泡开，去核洗净，切成小丁2 浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中3 鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖4 先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状5 减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡6 加入牛奶。
吃红枣对身体好这句话我们每个人都听过，很多女生在成年以后每天都会按时吃红枣，这样可以让自己的气血更加充足但由于每天干吃红枣或者喝红枣水会很腻，所以大家就把红枣做成各种各样的糕点换着吃，那么蒸糯米红枣糕的做法。
5 放到蒸锅里蒸4050分钟即可，待凉后切块装盘红枣糕材料红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克做法1将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用2把白糖，蜂蜜，淀粉。
古早红糖枣糕的做法 红枣洗净切碎，用100g温水泡15分钟将160g的温水冲泡红糖，成红糖水 把所有用料混合搅匀，不用过度搅拌，不用揉面，成面糊状将面糊放入吐司盒，盖上保鲜膜放温暖处发酵，发酵到两倍大发酵好了之后。
蒸枣糕的家庭简易做法如下1红枣洗净，加水煮至软水刚没过红枣就好，2此时红枣皮是很容易剥掉的，大部分去枣皮，全部去掉枣核，3剥好的红枣放入搅拌机加入刚煮红枣的水一起打成泥状4大半碗温水化开。
家庭蒸枣糕的做法如下用料红枣170g白糖80g红糖20g鸡蛋4个低筋粉180g无铝泡打粉7g小苏打4g无水黄油70g1食材如图所示，如果实在没有黄油，可以用玉米油，葵花籽油等没味道的食用油代替2红枣浸泡2。
8然后盖上锅盖，让其发酵3个小时，必须要充分发酵，这样做出来的枣糕才比较蓬松好吃9发酵后，应该份量应该是发酵前的两倍，这样才算完全发酵好了，然后在放在蒸锅里蒸，记住一定要冷水锅就开始蒸，这样蒸出来的枣糕。