本文目录一览：
- 1、腊肉炒什么好吃
- 2、腊肉炒什么菜好吃
- 3、腊肉可以炒什么
- 4、腊肉炒什么菜好吃啊?
腊肉炒什么好吃
青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。
腊肉炒花菜 食材：花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。做法：（1）花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。（2）腊肉是提前蒸熟的，把肥瘦两部分分别切好。
腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟的时候下少许盐，喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
腊肉可以炒葱椒、秋葵、蒜苔、蓠蒿等，根据自己的喜爱进行搭配即可。
腊肉炒什么菜好吃
1、腊肉炒花菜 食材：花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。做法：（1）花菜切洗干净，用开水煮熟待用。蒜切末备用。（2）腊肉是提前蒸熟的，把肥瘦两部分分别切好。
2、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。
3、腊肉炒胡萝卜：切一块有肥有瘦的腊肉，冷水下锅待水开后，调中火煮15-20分钟。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来，另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。
腊肉可以炒什么
腊肉可以搭配很多菜来炒，比如常见的西兰花、蒜薹、豇豆、荷兰豆、四季豆、柿子椒、芹菜、洋葱、秋葵、杏鲍菇、冬笋、白萝卜等等都可以，还可以只放小葱进行爆炒。
青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。
腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟的时候下少许盐，喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。
腊肉炒什么菜好吃啊?
1、腊肉炒大蒜叶 食材：腊肉、姜、尖椒、香芹、蒜叶、酱油、耗油 做法：（1）蒸好的腊肉切片。辣椒、香芹、蒜叶切好备用。（2）油热，把辣椒和姜放进油锅炒出香味。
2、腊肉炒韭菜。 腊肉配韭菜，可以说是一道非常下饭的菜。同理，腊肉炒蒜苔。 腊肉炒酸菜，即保留腊肉的香气，蒜苔的味道也被激发出来。腊肉炒豆干。 这道菜，蛋白质含量多，可补充体内蛋白质。腊肉豆角。
3、腊肉炒莴笋 莴笋和腊肉切片，蒜头剥好。热油锅，下蒜头，放腊肉，煸炒到腊肉开始出油。放莴笋，陆续下少量水，莴笋差不多熟的时候下少许盐，喜欢酱油味的也可以再下点酱油。莴笋熟了就可以上碟了。