城区内的,细阳南路药材公司对面有个满碗香羊龙骨,羊蹄子也好吃,镜湖东路,就那一家,外面的烧烤配着板面,也是种享受,老街那一家,拆迁,现在不干了太和板面也称为安徽板面太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县。
1太和板面 太和板面也称为安徽板面太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮,放上青菜,浇上汤料白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增2格拉条 格拉条,也叫格拉面。
可以说只要是当地有吃面的饮食习惯,太和板面都能够有很大的客户群体太和板面以味道鲜香浓厚辣而不燥油而不腻的特点而成为安徽省阜阳市太和县的特色面食太和板面制作工艺复杂,对原材料要求较高,劳动强度太大这。
板面是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃板面又被称为太和板面,因为在制作的时候会将面条在案板上摔打以便让其更有劲道而得名板面在制作的时候也是非常讲究的,一般会用面粉加食盐水搅拌,合成面团后揉搓,制成小面棒。
安徽板面是太和县的特色太和板面也称为安徽板面太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃该菜品因在案板上摔打而得名该菜品通常用面粉加食盐水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好制作时。