在南昌，米粉和炒粉是当地人生活中不可或缺的一道菜，又香又辣，还有猪油的香味，家家户户的做法都大同小异，就是在配料上有点区别，配料不同口味上就会有点区别像小编就比较喜欢吃茶树菇，茶树菇对心脑血管的好处是。
江西省，从古至今便是鱼米乡，出产稻米，因此米粉就成了湖北人的日常正餐在江西省南昌，大家更偏爱将米粉炒了来吃，是为颇负盛名的南昌炒粉在南昌市，炒粉是我们的心中之爱，也是每一个南昌人无论身在何方都念念不忘。
许多来到南昌出差探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买3南昌米粉南昌米粉是江西省著名的特色小吃，江西是鱼米之乡，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉南方人叫米粉，江右人通常就叫粉。
江西美食 色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒南昌菜看讲究配色造型山区讲究火功，菜看丰满朴实注重原味，尤以当地土产制撰最博口碑江西小吃面点多，制法各异，颇有特色著名菜点有三杯子鸡香质肉冬笋干烧肉。
2南昌炒粉 南昌炒粉是江西当地流行的地方美食久负盛名的南昌米粉具有香油细嫩久漂不烂久炒不碎的特点，用这样的米粉做炒粉制作方便，风味独特，既可作为正餐，也可以作为街头小吃油香爽辣，久炒不烂3拌粉。