1上海人喜欢吃本帮菜和宁波菜2本帮菜色浓味厚卤汁渗透到菜肴的内部，特别入味，但也不乏清淡素雅鲜嫩美观 本帮名菜中，浓油赤酱的有锅烧河鳗红烧圈子佛手肚膛等清淡素雅的首推夏秋季节的糟货，如糟鸡；1在野餐中，最推荐的就是三明治，这是野餐中可以作为主食吃的当然吃野餐在野餐中我们可以吃的食物是比较多的，除了有三明治之外，大家还可以选择去吃寿司，蘸汁食品，炸鸡或者披萨等食物都是野餐中不错的一个选择2；野炊不可能具有像家中那样的优越条件，所以一般野炊是都会选择做一些比较简单的菜下面我为大家整理了一份户外野炊菜谱，希望对爱好野炊的各位有帮助 一番茄泥肠 番茄泥肠这道小菜不仅颜色好看，容易勾起人们的食欲，而且番茄的酸味，泥肠。
1旧社会上海人做菜讲究浓油赤酱，随着健康意识的提升，上海人的饮食也逐渐转变为少油，少糖和少盐的清淡口味2绿叶菜在上海人的饮食结构中，占有着非常重要的地位上海甚至有一句“一天不吃青，两眼冒金星”的俗语；三明治寿司沙拉，或者是火腿咸水鸭茶叶蛋卤汁豆腐干等食物比较好，这些食物比较容易携带，而且也是比较美味容易保存的食物，如果吃野餐的时候想要烧烤，那么主要是吃肉类食物和鱼类食物比较好。
1可乐鸡翅 可乐鸡翅可以算户外最简单最省事也最好吃的食物了翅尖或翅中打花刀，加少许盐料酒码味备用 加少许底油 先爆香姜片，然后加入腌好的鸡翅，两面煎黄倒入300ml可乐，大火烧开转小火炖，至汤汁浓稠就。
1食物自制凉菜面包小零嘴，拿手菜1寿司三明治饭团汉堡可以在家做还带去，也可以当场现做2面包正餐的时候吃3点心蛋糕可以亲手做哦，这样更有新意4薯片小零嘴；水果一般都是放在小盒内，比如说圣女果，如果是苹果西瓜之类的，可以带上洗好切好的蔬菜和水果，所以说萝卜芹菜灯笼椒西兰花，或者是葡萄苹果桃梨橙子等水果都是很好的食物，去野餐前切好后再放在小盒；野餐需要准备的1野餐必备物品篮子地毯帐篷等野餐必不可少的就是地毯，最好是用防水的材质，可能草地会比较潮湿，要足够大，放的下食物，还坐的下人我们准备好食物之后，可以将食物餐具放进篮子里面，方便携带；经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品因为游泳馆有桌子，椅子和洗手间，都不用带野餐包会买熟食炸鸡果汁水葡萄纸巾还有，可能会买法式长条面包，薯条或者脆饼干野外聚餐带什么小吃的3 1蔬菜色拉事；野炊吃的是氛围，大家一起动手，生火洗菜洗米烧菜热热闹闹，其乐融融野外的风景迷人，空气清新让人心情很舒畅在这样的环境里，大家围坐在亲手做好的饭菜前，那是相当美啊问题三野炊做菜做什么好 野餐想；卤味也是野餐食物中必不可少的一部分很多人外出野餐时都很喜欢带卤菜，卤味有一种很独特的香味，在远处都能闻到，让人馋得流口水因为卤菜适合冷吃，带着也特别方便卤味有肉菜比如鸭脖鸭舌凤爪翅尖猪耳朵。
野餐必备的食物物品清单如下三明治寿司水果蔬菜沙拉果酱或沙拉酱一些餐前小吃酸菜或者甜点，以食物串的形式串起来自制饮料会比较好，一些条状或颗粒状的小零食可以用一些小罐子盛装一些洗过并切好的水果，葡萄。
上海是个国际化大城市，比较能接受一些新奇的东西比如色拉凉拌菜海鲜名贵的河鱼蟹大虾做法也蛮多的，依个人喜好不管是外形还是口味，上海人吃菜的喜好相对贴近苏杭还有就是上海人现在对大鱼大肉之类的已很；健康的蔬菜沙拉是无论如何都不可缺少的野餐主食之一然而怎样在享用清新爽口的蔬菜的同时也增加饱腹感沙拉我也推荐买山姆的，一大袋里面几个小袋，如果只吃一餐就带一小袋够了，还可以买山姆拌好的鸡肉沙拉或者虾仁沙拉。