山西各地美食为何不同(山西各地美食为什么不一样)

　　莜面栲栳栳，是山西传统的一种面食小吃，主要在忻州，大同，吕梁等地最为欢迎

　　拨烂子

　　拨烂子，一种粗粮食品，可蒸可炒，口感绝佳

　　山西刀削面

　　刀削面，可谓家喻户晓的一种山西特色美食，韧而不坚，常见的一种家常的主食

　　腕托

　　山西柳林一种面食小吃，口感细腻，夏天必备

　　炒琪

　　传说中的土，香脆可口

　　这么多好吃的，我都吃过，你吃过几种呢?