薄饼 “清明吃薄饼”意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯芥菜饭 一到清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗馓子 由于南北方的差异，各地方做的馓子用料也就各不。
清明节要吃的东西有青团馓子艾粄乌稔饭薄饼一青团 作为江南地区的传统美食，青团是清明节的代表食品之一青团是用糯米粉和艾草制成，通常包裹着莲子豆沙等甜馅，也有包裹咸馅的糯米粉的黏性很强，包裹。
清明美食有1清明节传统美食青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀扬和，然后开始制作团子团子的馅心。
艾粄是广东客家清明节吃的传统美食，客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”“粄”为客家方言里各类糯米粘米糕点的通称，艾粄因一般在清明期间制作使用，故属于清明粄，也是最常见的一种清明粄用粘。
#清明节# 导语清明节是我国非常重要的一个传统节日，清明除了传统习俗祭祖之外，人们还会自制一些清明特色美食以下是 考 网整理的清明节各地的传统食物，欢迎阅读！ 篇一清明节各地的传统食物 1子推燕 在北方应节食品中，有。
团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成馓子，除了青团之外，我国在清明节部分地区还有一些其他的传统美食是大家会去享用的我国南北各地清明节有吃馓子的食俗“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”馓子方便易作。
清明节的美食，除了青团，还有暖菇包馓子子推馍食饼筒艾粄等第一种暖菇包 暖菇包是泰宁的一种传统小吃暖菇原料学名鼠曲草，有些地方叫佛耳草，而我们当地则称为暖菇草每年清明前夕，田间或菜园都长满。
子推馍，又称老馍馍，是山西省清明节传统美食一个子推馍大约重一斤，用梳子剪子锥子镊子等工具，以及红豆黑豆花椒子和食用色素，精心捏制出“子推馍”，里面包着鸡蛋或者是红枣，上面捏制有顶子，四周会贴面。
清明节吃的有1青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁后制成的团子青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻2暖菇包暖菇包是泰宁的传统特色小吃。
清明节特色美食有青团子馓子sǎn烤乳猪鸡蛋枣糕等1青团子 青团是清明节的特色的美食，每年清明将至，家家户户都会包来吃，这种食俗可追溯到两千多年前的周朝青团子油绿如玉，软糯清香，吃起来甜而不腻。
1青团江南地区在清明节的时候有吃青团的饮食习俗青团是用一种叫做浆麦草的植物用工具捣烂之后挤压出汁液，把汁液与糯米粉揉捏成团做成的中间包上红豆沙制成的馅料，放在蒸笼中蒸熟，出锅之后在表面涂抹上一层菜油即。
艾叶采回家后，便开始了繁杂的制作清明果的工序，女人们又像摩术师，青青的艾草一转眼就变成美味可口的清明果了6子推馍 子推馍，又称老馍馍，是山西省清明节传统美食清明节前一天为寒食节，寒食节不准动烟火，只能。
清明美食有青团荠菜煮鸡蛋馓子艾粄卷薄饼1青团 青团又称艾团，它是由艾叶汁和糯米粉做成，里面可以放置各种馅料吃青团是为了纪念先人，表达思念之情2荠菜煮鸡蛋 鸡蛋的形状是圆润的，象征着团圆与圆满。
清明节的美食有青团清明蛋等等1青团 青团是流行于江南一带的传统特色美食，最早源于唐代，从那时起每至寒食节清明节前，江南各地的家家户户就会蒸很多青团，一部分主要用来祭祀祖先，剩余的则储存起来作为冷食，在。
清明节的美食有青团板栗羹蒸排骨艾叶糯米饭清明果1青团青团是一种由糯米及其它配料制成的糯米糍，因为其绿色包裹着红色的馅料，所以得名“青团”，也是清明节必吃的传统美食之一2板栗羹板栗羹是一。
南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味，不讲太多规矩4清明节传统美食馓子sǎn我国南北各地清明节有吃馓子的食俗“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不。
