肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香6兰州拉面 兰州拉面以肉烂汤鲜闻名；1首都及直辖市北京天津上海重庆的美食北京烤鸭老北京炸酱面艾窝窝褡裢火烧驴打滚豌豆黄豆汁炒肝爆肚卤煮火烧 烧麦麻豆腐炒疙瘩油条炸糕灌肠焦圈，姜汁排叉糖耳朵等天津狗不理包子桂发祥麻。
陕西羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，回味无穷，百吃不厌，是陕西人民最爱的美食之一北宋诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句，用来赞美羊肉泡馍的独特香味4山西刀；1北京美食代表以全聚德为首的北京烤鸭，香飘世界，烤倒全球图片 2天津美食代表狗不理包子图片 3河北美食代表驴肉火烧河间驴肉火烧是长条的，保定的是圆的听着这名字就让人垂涎欲滴啊起源于河北省保定市，是把熟驴肉夹到。
中国各地特色美食如下所示1重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”与四川的麻辣火锅有异曲同工之妙由于重庆的酸辣粉口味独特酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻辣鲜香酸且油而不腻”，深受广大年轻；红烧肉的原料选用的是猪五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典菜式10江苏代表菜红烧狮子头 红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿。
各地美食及提供的营养从中医养生的角度来说，秋分过后得多吃一些温润的食物，比如芝麻核桃糯米等，另外，秋天上市的果蔬品种多样，如藕荸荠甘蔗秋梨柑橘山楂苹果葡萄百合银耳柿子芝麻蜂蜜等。
各地的美食营养排名
1、全国各地特色小吃大全 今天带大家去认识全国各地的特色小吃，外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦全国各地特色小吃攻略大全第一站长沙 长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨药王街的昱龙牛蛙老长沙龙虾馆和原生墅的。
2、采用碱水面，并以食油芝麻酱色拉油香油细香葱大蒜子萝卜丁酸豆角卤水汁生抽醋等为辅助材料热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量5延吉冷面。
3、我最喜欢的美食就是疙瘩汤和酱香饼，这两个东西可以满足我的味蕾和胃口，让我感觉到人间值得疙瘩汤用将西红柿切块生菜切碎面中逐次倒入少量清水边倒边搅拌成小疙瘩起锅烧油放入西红柿翻炒出汤，倒入适量清水煮沸放入。
4、第一道美食绝对不能错过辣子鸡，当地的的品种辣椒再加上高原鸡，是一道鸡肉与辣椒的完美组合30云南过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料佐料生的猪里脊肉片鸡脯肉片乌鱼片及五成熟的。
5、全国各地特色美食小吃有1长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊细嫩而不腻初闻臭气扑鼻，细嗅浓香。
各地美食营养特点
汤料种类丰厚，滋味鲜美，且营养价值高9南京 特征美食代表鸭血粉丝汤盐水鸭鸡汁汤包牛肉锅贴赤豆元宵桂花糖芋苗鸭血粉丝汤是南京闻名风味小吃，几乎街头巷尾都找到它的身影，可谓是没吃过鸭血粉丝汤就等于没。
中国各地美食如下1北京菜北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式其用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻2内蒙菜手把肉手扒羊肉手扒肉是红食中的一种蒙古族人民。
首先，我要推荐的是我们家乡的“口味虾”这是一道十分特别的湘菜，以虾为主料，加入了大量的蒜泥辣椒姜末醋等辅料，烹制出了一道香辣可口的美食这道菜不仅口感独特，而且非常健康，因为它含有很多虾肉的营养成分。
各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北京烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是。