1、烤鸡架沈阳人的烤鸡架，是烧烤界的老大东北人已经越来越会吃烧烤了，在吃遍无数食物和烟熏火烧味道之后，沈阳人从这当中挑选出自己感兴趣的一款，便是鸡架烤鸡架分成生烤和熟烤，生烤是把新鲜鸡架腌制了，随后放置。
2、1，烤五花肉 在烧烤系列中，烤五花肉应该是最具代表性的烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一所以在大街小巷的烧烤店里，烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴由于五花肉本身油比。
3、1荤菜火腿火腿是生活中很常见的食物，可以直接吃，但是油炸后又有别样的风味，也可以在菜里切上几片火腿而烧烤烤出来的火腿粘上点油，再撒上孜然等调味品，味道非常好，是很多人烧烤都会点上几串五花肉烧烤的。
4、最常吃的荤菜如下1手锤肉片 手锤肉片的原材料是豆皮午餐肉金针菇猪里脊肉淀粉蒜末辣椒粉花椒粉等食材，其制作过程较为繁琐，但味道非常美味2鱼香肉丝 鱼香肉丝的原材料为猪里脊肉青椒胡萝卜。
5、在烧烤界，地位最高的荤菜之一是羊肉串，特别是中国北方的烧烤区域中，羊肉串是非常受欢迎的一道美食以下是羊肉串能够赢得地位的原因1 味道鲜美精选上好的羊肉，经过几种特别的烤制调料混合腌制而成，使口感更加鲜嫩。
6、1鸡翅膀 肉少皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多鸡翅有温中益气补精添髓强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤。
7、烧烤有鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连鸡肉与软骨等菜烧烤Grill，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物一般来。
8、常见的荤菜有鱼丸，虾丸，毛肚，大虾，鸭肠，羊肉，牛肉，午餐肉，火腿肠，火锅丸子，鱼片，鱿鱼，肥牛肉等 自助火锅配菜有1畜肉类羊肉牛肉猪肉火腿午餐肉腊肉香肠猪灌肠猪牛羊的肾肝心肝。
9、2泥烤将鸡鱼等原料经调味品腌制后，用荷叶等包好，再用黄泥将其裹紧密封，放在火中烤熟3竹烤竹烤又叫筒烤，是将要烤制的原料，如肉禽蔬菜米等放进竹筒中，密封后在火上烧烤烧烤Grill，是指肉。
10、黄焖鸡腿虾作法流程1鸡腿清理干净后往正中间裁开2添加一勺日式照烧酱，抓捏匀称3紧贴食物，盖紧保鲜膜入电冰箱腌渍一晚4蔬菜清洗后削皮切片5珐琅锅里加入少量油，鸡翅皮向下平底锅煎2min6放进所有。