在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品烤出来的蛤蜊，保留着原汁原味儿，味道鲜美。
烧烤的种类大致分为，肉类烤五花肉 5元 羊肉串 1 元 鸡中翅 4元，鸡大腿 6元， 凤爪 15元， 羊排， 10元 羊肝 10 元， 羊腰 8元 牛排， 15元 鹌鹑。
龙虾花蟹扇贝海蛎和海胆等是春季不可错过的海鲜品种它们不仅美味可口，而且富含营养，对人体有益在烹饪海鲜时，我们可以选择清蒸烤炒等各种烹饪方式，根据自己的口味和喜好调配各种调料和配料，制作出适合自己口味。