1、我们家乡的特色烧烤品种也非常多由过去的单一烤牛肉串，羊肉串，猪肉串发展到烤鱿鱼，烤鸡心，烤小黄花鱼，烤尖椒烤茄子，烤馒头片凡是你能够想到的，几乎都可以在烧烤摊上看到，也能够吃到 羊肉串，牛肉串 是我们；各地著名的烧烤种类串串香源于重庆，是一种将各种食材肉类蔬菜豆腐等用木签串起来，然后在锅中煮熟，再蘸上各种酱料食用的火锅小吃羊肉串在中国北方非常流行的烧烤食品，用羊肉串成小块后，撒上各种调料；泡鲁达，圆子，还有十字路口呢烧烤 百思特 停车场的那条巷子 一直走 有稀豆粉肉馅的大饼 晚上人大那的十字路口可以吃 麻辣鱼 麻辣菜 撒撇 米线 烧烤 眼镜烧烤店呢豆浆好喝 还有；二云南烧烤云南烧烤，最大的特色就是食材丰富，随便的一家烧烤店，食材的种类可以在3040多种，比较出名的有包浆豆腐，凤爪，肥肠等等，除了食材丰富，云南烧烤的蘸水也是一绝，大多数地区的烧烤大多都是辣椒粉和孜然粉。
2、云南鸡枞形如伞盖，呈棕灰色，即时采而烹食，其味最佳，味道鲜甜嫩香瑞丽市美食有豪甩云南鸡枞傣家撒苤傣味蜂蛹火烧乳猪酸笋等1豪甩傣族的风味小吃，用料为当地产的干豌豆粉和上等饵丝，先；形成了不同的特色甚至成为代表当地形象的一种标志在我的家乡就有着独具特色的烧烤品种具体来说包括烤豆皮烤辣椒以及烤馒头片这三种一烤豆腐皮，香浓美味在我的家乡烤豆腐皮是一种独具特色的美味，烧烤豆腐皮本身就；一般来说烧烤店的菜品都是荤素搭配，可以划分为1肉类香肠羊肉牛肉猪肉鸡翅鸭肉鹅肉各类鱼丸虾丸贡丸墨鱼丸等2鱼虾鱼鱿鱼墨鱼仔虾螺肉干鱼片蟹带子鲜贝等3蔬菜。
3、首先，瑞丽烧烤是当地的特色美食之一，家家户户都会烤肉，让人垂涎欲滴烤制的食材有猪肉鸡肉羊肉虾鱿鱼等多种，肉质肥美，口感独特除此之外，蘑菇烤豆干烤玉米等小食也十分招人喜欢，是不可错过的好味道；要说在烧烤种类上真正做到包罗万象的，只能是云南了自然和地理的恩赐赋予云南人烧烤的灵感是无穷无尽的，“昭通小串”“建水烤豆腐”“傣味烤鱼”，这些叫得出名字的也不过是冰山一角云南烧烤一般对荤类食材的处理。
4、烤串种类如下1肉串类将各种调料原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤注意肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉；烧烤的花样品种繁多，如肉类就有羊肉牛肉鸡肉羊腿羊头等，甚至羊皮羊宝都能烤另外辣椒茄子黄瓜白菜土豆，甚至香蕉苹果草莓等时蔬水果都是烧烤的新贵开店还需要招牌如风味烧烤风情自助烤萝提。
5、一烤豆腐皮，香浓美味在我的家乡烤豆腐皮是一种独具特色的美味，烧烤豆腐皮本身就具有丰富的营养通过腌制以后再经过烧烤形成黄香浓美味的状态，吃起来口感舒适，回味无穷，而且豆腐皮价格不高，吃起来非常便宜，这种使其；在瑞丽的小吃摊上，最受欢迎的应该就是傣味烧烤了这种烧烤包括各种食材，比如鱼虾肉等等，深受当地人的喜爱傣味烧烤的特点就是辣，这也是许多人喜欢它的原因有的人甚至特意到瑞丽来品尝这种独特的味道在吃之前；特色烧烤种类有很多，以下是一些常见的1 烤羊肉串羊肉串是烧烤中的常见食品之一，通常搭配调料和蔬菜串在一起烤制，口感香嫩多汁2 烤牛肉牛肉的肉质比羊肉更细腻，烤制后口感更加鲜美3 烤鸡翅鸡翅是烤串。
6、比如爽口的凉拌莲藕丝酥脆的蒜蓉面筋香辣无比的小龙虾等，不仅口感出众，而且价格亲民而且服务员热情周到，让人倍感舒适和满足总之，瑞丽的这家烧烤店真是一家让人回味无穷的好店不仅食材新鲜味美可口，而且环。