烧烤的种类有很多，你感觉烤什么最好吃烤茄子这是以茄子青椒剁碎大蒜为主要食材烤成的料理茄子洗干净沥净水将大蒜花瓣剁碎，加入油锅，用中火炒至大蒜剁碎，翻炒至大蒜剁碎，与油一起放入碗中加入剁碎的青椒。
南瓜南瓜肉营养丰富味道甜美，十分适合烧烤由于熟透的南瓜会变软，烧烤前应刷上植物油，以防粘连韭菜 适合烧烤的绿叶菜有韭菜苦菊香菜等，通常需用高火烤制，但是不能烤焦茄子茄子不仅能凉拌，焖烧，还很。
三成都 成都烧烤的独特之处在于其使用的调料和烤制方式成都烧烤常用的调料包括花椒孜然等，烤制时通常采用明火烤制或木炭火烤制，让食材表面呈现出炭烤的香气和口感同时，成都烧烤也有很多创新品种，如麻辣牛肉串串串。