韩国烤肉，石锅拌饭，炒年糕，冷面，大酱汤，辣白菜1韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡少油腻无味精营养品种丰富的料理韩国菜有quot五味五色quot之称甜酸苦辣咸红白黑绿黄尝过韩式泡菜。
1 烤肉 烤肉被称为韩国的BBQ，很合中国人口味烤肉和普通的BBQ还不一样，不用特意去挑出其中的骨头，而且还有甜甜的酱牛肉的味道，老少皆宜以在国外开韩餐厅为主题tvN综艺尹食堂的菜单上，烤肉也榜上有名2。
烧烤的种类1明烤 将要烤制的原料用调味品腌渍后，放于敞口火炉或火坑篝火上的铁架铁栅上烤至成熟使用明烤法时，由于火力较集中，烤制时要勤翻动，使之受热均匀，还要掌握好距火的距离，保证内外成熟一致明烤。
直接烤制和间接烤制两种直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤一原木木炭，二机制木炭，三工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木。
3烤肉 韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊牛排牛舌牛腰等还有海鲜生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩4冷面 韩国冷面的。
烧烤素菜的品种有蔬菜类和豆制品类烧烤蔬菜类有韭菜土豆片茄子玉米韭菜藕片菜椒蘑菇豆角金针菇等，豆制品类有千张豆腐油豆皮千叶豆腐等土豆这样的蔬菜在烧烤之前要洗净削皮，如果想要口感更好的。
烧烤有鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连鸡肉与软骨等菜烧烤Grill，可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物一般来。