各地特色美食小吃有柳州螺蛳粉成都冒菜广州虾饺云南鲜花饼浙江梅干菜酥饼新疆切糕北京烤鸭等1柳州螺蛳粉说到螺蛳粉，那真是让人又爱又恨，跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香这个比较受争议的螺蛳粉里面可是。
1重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料食物，老少咸宜在火锅中重庆火。
一鳝鱼米粉鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名特色小吃，鳝鱼煮熟后把肉掰下来，放油锅中炸一下，用鳝鱼骨头熬汤下糊加少许盐，开水下细粉，捞出来加入汤和炸好的鳝鱼，加胡椒粉，把米粉和冲汤充分翻搅，一碗美味的鳝鱼米。
特色美食小吃有1驴打滚 是老北京的传统小吃之一，成品黄白红三色分明，煞是好看因在其外表要撒一层黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”做好的驴打滚外层粘满豆面，呈金。
是因为这里的油条跟全国各地的油条不一样，这里的油条短，色泽金黄，皮酥肉韧，油而不腻皮蛋瘦肉粥也是一个很好吃的美食，粥中的瘦肉嚼劲十足，皮蛋滑嫩入口，再配上热腾腾的粥，简直是人间美味。
月饼，又称月团小饼丰收饼团圆饼等，是中国的汉族传统美食之一月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁杏仁芝麻仁瓜子山楂莲蓉红小豆枣泥等月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美。
全国各地美食有1炒肝炒肝是北京市的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜。
我家乡在顺德区，被称为“世界美食之都”，顺德的美食文化已经影响到全世界，想了解顺德的美食吗下面由我来讲讲吧1双皮奶 真是名不虚传，正宗的双皮奶来源于1925年，大良白石村有一个村民叫“牛仔华”，把挤出的。
下面就为大家介绍一些新乡的特色美食1 霸王牛肉霸王牛肉是新乡地区的一道非常有名的传统名菜，其以选用上等牛肉，并经过腌制晾晒爆炒等多道工序制成这道菜肉质嫩滑，口感鲜美，香味浓郁，营养丰富据说其名称来源于。
中国自古以来好吃的东西太多了，我们当今走过的地方太多，吃过太多的美食，而且对食物的要求也越来越高，美食更是琳琅满目我们就来聊聊古往今来那些民间小吃1桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色。
各种美食的名称有双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司等等1双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料现遍布于广东澳门香港等地一碗上佳的双皮奶，以水牛奶做原料，其状如膏。
蚬子在盐城大大小小的港叉都能抓到，吃不完的蚬子肉可以煮熟晒干，因为蚬子肉煮时不需要放盐，因此盐城人又称其为淡菜用蚬子肉和切好的萝卜同煮，味道非常鲜美，慢慢就形成了这道家喻户晓的美食6红烧肉 各地都有。
我国的美食有皮蛋臭豆腐饺子佛跳墙北京烤鸭拉面刀削面凉面豆拌面回锅肉烤鸭烤鸡炖猪蹄等1皮蛋 皮蛋又称松花蛋变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味。
法国蜗牛通常是一道开胃菜，混合美味的蒜香欧芹奶油烹制而成那掩藏在蒜香奶油之下的美味使其成为一道不容错过的佳肴3希腊木莎卡Moussaka木莎卡是希腊的传统美食，是一道游希时腊必点的佳肴，据说很少有人能抵御它的。
烤鸭由于悠久的历史和名气，加上大部分外国人到中国的第一站都是北京，而到北京的第一顿往往都是被热情的中国朋友招待吃烤鸭所以在老外的心目中，烤鸭基本是中国国菜的代表了火锅火锅是无论是视觉还是气味还是口味上。