中国各地特色美食如下所示1重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”与四川的麻辣火锅有异曲同工之妙由于重庆的酸辣粉口味独特酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻辣鲜香酸且油而不腻”，深受广大年轻。
中国各地特色美食1广西螺蛳粉 螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的小吃之一，辣爽鲜酸烫是它最大的特点，像水果榴莲一样，爱者垂涎三尺，厌者避而远之，不知道你喜不喜欢吃呢2广东白切鸡 起源于。
5西安肉夹馍 肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香6兰州拉面 兰州拉面以。
全国各地美食有1炒肝炒肝是北京市的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜。
中国特色美食有1鱼香肉丝 鱼香肉丝Yuxiang shredded pork，是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒子姜大蒜糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝2海南清补凉。
中国特色美食有以下这些1北京特色菜北京烤鸭 北京烤鸭被誉为quot天下美味quot它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外北京烤鸭被誉为quot天下美味quot它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色。
天津美食汇集八方特色，最出名的莫过于天津的狗不理包子了，鲜而不腻，清香适口，与桂发祥十八街麻花耳朵眼炸糕被誉为“津门三绝”3河北驴肉火烧 河北的冀菜被誉为中国第九大菜系，每样都别具特色驴肉火烧是华北。
中国是一个美食大国，各地区都有着独特的美食文化以下美食或许让你吃一次就难以忘怀1 上海的小龙虾小龙虾是上海地区的特色美食，有着麻辣的口感和鲜美的味道剥虾壳吮虾头啃虾尾，吃法多样，绝对满足你的。
新疆大盘鸡色彩鲜艳，鸡肉爽滑麻辣，土豆软糯鲜香，辣中有香，深受人们的青睐03甘肃兰州牛肉面兰州牛肉面是兰州的传统特色美食，也是中国十大名面之一兰州牛肉面可谓是名扬中外，世界各地都能见到兰州牛肉面的身影，真正地。
4广东早茶是广东地区的传统饮食文化之一，包括蒸饺肠粉虾饺等多种小食，以轻盈鲜美清淡为特点5湖南辣椒炒肉是湖南省的传统名菜之一，以其香辣味道和独特的口感而著名6山东烤肉是山东地区的传统烧烤美。
1肉夹馍 肉夹馍是陕西的特色小吃，烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉青辣椒，一口咬下去酥脆可口肉香四溢可以当早餐下午茶食用2月亮馍 在网上刷到过这样的美食视频，一个馍七块钱还是十块钱，里面夹满豆皮。
特征美食代表热干面三鲜豆皮武昌鱼麻辣鸭脖 因为武汉什么口味都能介绍所以成为了一个小吃的会集地，全国各地的小吃都武汉的美食街呈现武汉当地的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”过早的食物有热干面面。
1陕西凉皮 凉皮的面非常有弹性陕西凉皮为汉族特色小吃之一，凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮是一种凉拌着吃口感绝佳的西北面食小吃其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同主要有麻酱。
我的家乡在疆，美食非常的多，下面就介绍下面几种1馕被问最多的，类似内地的馒头但是更耐放，保持干燥2，3个月没有问题，用水汤泡软吃 疆称这个为“馕”而不是“馕饼”，上面的黑点儿是烤焦的葱，也有。
四河南胡辣汤胡辣汤是河南的特色美食，与其他的汤不同，胡辣汤有着自己独特的味道，充满着胡椒味，对于很多喜欢吃清淡早餐的朋友来说，实在是接受不了它的味道五云贵川折耳根折耳根也就是鱼腥草，光听名字就知道它。