我国幅员辽阔，地大物博，可谓是舌尖上的中国，各地美食数不胜数，但每个地区的美食都有自己的特点，今天源源给大家介绍中国34个地区的经典美食，不知道你吃过几种呢？1广西螺蛳粉螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的。
全国各地美食有1炒肝炒肝是北京市的特色传统小吃之一，炒肝具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃，以猪的肝脏，大肠等为主料，以蒜。
1北京代表菜北京烤鸭 北京烤鸭被誉为“天下美味”它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外2天津代表菜锅塌里脊 锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口3河。
1螺蛳粉 这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了2牛瘪锅 云南贵州等少数民族地区，常常会将牛宰杀后。
7福建沙茶面是一种福建地区的传统美食，是以鱼虾肉豆腐等为主要材料的面条，加上独特的沙茶酱制成8西安肉夹馍是陕西省西安市的传统美食，是一种用肉夹在馍中的小吃，以肉香味浓郁馍皮松软为特点。
1北京烤鸭 北京烤鸭是北京的一道传统特色美食，有着悠久的历史，因其独特的制作方式，选用优质肉食鸭，果木炭火烤制，菜品色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，口感肥而不腻，被誉为“天下美味”2兰州牛肉面 兰州牛肉面是。