1、中山特色美食1石岐乳鸽 石岐乳鸽是广东中山市非常著名的一道特色菜，它可以盐焗红烧卤水白切等每种做法都很非常好吃特别是红烧乳鸽，鸽子肉又嫩又入味，紧致有弹性，皮是脆的，骨头都是香酥的2三乡濑粉 三。
2、以下是一些中山好吃的美食1沙溪扣肉沙溪扣肉是中山的一道传统美食，以五花肉为主料，经过多道工序制作而成肉质鲜嫩，口感香滑，肥而不腻，是中山的特色美食之一2杏仁饼杏仁饼是中山地区的传统糕点，以杏仁粉糯。
3、中山十大必吃美食有石岐乳鸽黄圃腊味海洲鱼饼蕉蕾粥猪肚粉肠三乡濑粉脆肉鲩沙溪扣肉沙栏鸡横门水蟹1石岐乳鸽 石岐乳鸽是中山的特色菜之一，以优质的鸽子为主料，采用传统的烤制方法制作而成这种乳。
4、黄埔腊肉是广东省中山市的特色美食，多次上央视它采用最传统的制作工艺，用料精细，制作巧妙腊肉看起来色泽鲜红，肥肉晶莹剔透闻起来又香又醇，所以吃起来又甜又嫩，瘦肉又脆又咸又甜5中山酥肉菜 中山脆皮鲳鱼是。
5、中山炸牛奶 炸牛奶是中山非常受欢迎的特色甜点，制作方法大致是先用牛奶和糯米粉做成糊状，再制成小球状，并油炸外层酥脆，内里香甜，倍受好评总结 中山的美食丰富多样，以上只是介绍了部分，还有很多其他的美食等着大家。
6、以下是一些中山市的特色美食1中山粉果中山粉果是中山市的传统美食之一，主要由糯米粉豆沙馅椰蓉等食材制成粉果外皮软糯，内馅甜滑，口感非常美味2杏仁饼杏仁饼是中山市的著名传统糕点，主要由杏仁糯米粉。
7、1 中山烤鱼中山烤鱼是一道非常受欢迎的地方美食，特点是选用新鲜的鲫鱼，用秘制辣椒酱姜蒜等调料腌制，再以木炭火烤制而成，口感香辣可口2 肠粉肠粉是中山早点中的经典之一，是一种以米粉为主料，配以虾皮。
8、中山特色美食有及第粥子姜焖鸭红烧乳鸽三乡濑粉三角沙栏鸡等等1及第粥 及第粥是“三元及第粥”的简称，由于它是选用瘦猪肉丸猪肝片猪粉肠为粥料，人们便取“三元及第”之意为它命名及第粥不仅名字。
9、1 澳门烤鸭 澳门烤鸭是中山十大必吃美食之一，以澳门的烹饪技术和特色的烤制方法为基础，整体味道香脆可口，是极富特色的烤鸭这道美食在中山的各大餐馆都有出现，推荐去禅心楼这家餐馆品尝，那里的澳门烤鸭口感一绝2。
10、中山有着便利的港口贸易，所以各地各国琳琅满目的商品应有尽有，价格相宜到中山一趟，中山有哪些特色小吃呢？中山特产一中山粉果金吒中山粉果，历史悠久，其中以金吒为代表，它是以猪腮肉肉质不腻配以南乳花椒八角。
11、近十多年来饮食文化的不断发展，不少酒楼食肆把水蛇生削剥皮后斩件腌制，吃时按每件的弯卷状况反向一拗，使骨与肉稍分离，再用牙撕其蛇肉，其香无比，诚为下酒佳品3钵仔禾虫 禾虫，产于水稻田淤泥中故名中山。
12、广东的鸡仔饼皮蛋酥冰肉千层酥广东月饼酥皮莲蓉包刺猥包子粉果薄皮鲜虾饺及第粥玉兔饺干蒸蟹黄烧麦等肠粉是一种使用米浆作成的中国广东小吃，因其薄皮是以布拉成，所以又称布拉肠粉，或简称拉肠由广州西关。
13、中山特色美食一味荔枝中山是荔枝名城，荔枝作为中山特有的美食，因此成为中山美食的代表之一荔枝皮薄肉甜汁多味道浓郁香甜荔枝可以制作为许多美食，例如荔枝糕荔枝拼盘荔枝糯米饭荔枝蛋糕等，深受食客的喜爱。
14、位于中山北部的东升镇得天独厚，良好的水域地质成就了其“中国脆肉鲩之乡”美誉在这里，砂锅冰镇生焗香煎葱烧等脆肉鲩的各种传统创新的烹饪方法，都可得到淋漓尽致的诠释东凤镇东凤栋企鸡栋企鸡是东凤的特产美食，特色制。
15、中山有哪里好吃的地方特色中华美食的重镇中山，拥有众多独具特色的美食首先推荐的是岐山素斋，这是一家专门经营素食的餐厅，菜品新鲜味道独特营养丰富，深受素食主义者的喜爱其次是锦绣花田，这是中山市区著名的农家乐。