1、团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成馓子，除了青团之外，我国在清明节部分地区还有一些其他的传统美食是大家会去享用的我国南北各地清明节有吃馓子的食俗“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”馓子方便易作；民间也有习俗认为，清明吃个鸡蛋，一年身体都健康这天除了吃鸡蛋，还可以“画蛋”或“雕蛋”子推馍 又称老馍馍，是山西省清明节传统美食里面包鸡蛋或红枣，圆形的“子推馍”是专给男人们享用的条形的“梭子馍”；清明节特色美食有青团子馓子sǎn烤乳猪鸡蛋枣糕等1青团子 青团是清明节的特色的美食，每年清明将至，家家户户都会包来吃，这种食俗可追溯到两千多年前的周朝青团子油绿如玉，软糯清香，吃起来甜而不腻；农村孩子给自己老师送，让离开家门独自在偏僻的山乡小村教书育人的园丁分享节日的美食 清明节寄托了我们对祖先的怀念，对烈士的敬仰“子推馍”加深了人们温馨的亲情和真挚的友情 吃馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗“馓子”。
2、泉州清明节的食俗是吃“润饼菜”和“清明馃”“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称“润饼，或“擦饼”，再卷胡萝卜丝肉丝坷煎芫萎等混锅菜肴，即可食用，甜润可口“清明稞”是以糯米小麦地瓜干；南京清明节的美食1寒具唐代之前，清明前一天古人叫寒食节，以纪念晋国公子的功臣mdashmdash宁愿烧死也不出山为官的介子推这个节日的主要节俗就是禁火，人们不许生火煮食，只能吃备好的熟食冷食，如青团馓子；人们清明食菠菠粿，主要是为了取“吃青”之意福州人清明时节外出踏青扫墓时，都不忘带上做好的菠菠粿5乌稔饭 在闽东和浙江西南地区，每年清明节期间，畲族村寨都要忙着做一种时令美食“乌稔饭”乌稔饭的。
3、此外，闽东各地无论城乡大多吃芥菜饭，据说可以终年不长疥疮 在泉州及闽南一带清明常吃润饼菜，是以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷入胡萝卜丝肉丝蚵煎芫荽等混锅菜肴此类食物品种多样，荤素搭配，主副食都有，既营养丰富又美味可口；北方清明吃什么传统食物北方人清明这天必备的8种美食1醴酪与环饼荆楚岁时记记载去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食禁火三日，造饧大麦粥邺中记也说寒食三日作醴酪醴酪是一种以麦芽糖调制；清明美食青团客家艾米果芥菜饭清明蛋馓子等一青团 青团种类也有很多，大部分都是圆形的，里面包裹的馅料很丰富，有甜味的豆沙馅，红豆馅，有咸味的蛋黄肉松，有综合口味的雪菜笋丁，梅干菜等等中国人吃青团的；清明节是我国的传统节日之一，那么这个节日会吃什么样的美食呢？下面是小编为大家精心推荐清明节食物的相关知识，希望能够对您有所帮助清明美食青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯青团子是用一种名叫ldquo浆；清明节除扫墓祭祖外，清明吃什么，其各地食俗也非常的有趣而上海清明节的节气美食有很多，具体有什么呢？下面，懂视小编为大家介绍一下上海人清明节吃什么食物_上海人清明节的习俗，欢迎阅读上海清明节美食1青团上海。
4、清明节不仅有很多风俗活动，也有很多美食那么清明节吃什么食物呢？下面是小编为大家精心推荐的清明节的一些传统食物，希望能够对您有所帮助目录清明节吃的传统食物清明节不能吃的食物清明节有什么风俗特点清明节吃的传统食物1青团子清；每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的食俗据说，这是古时寒食节食俗之遗风“润饼菜”的正名应该是春饼清明吃润饼，不仅是泉州独有的，厦门人也喜好之5馓子 我国南北各地清明节有吃馓子的食俗“馓子”为一油炸；清明节那天，人们备酒馔果品“清明龟”等祭品上山扫墓祭奠 3乌稔饭 乌稔饭又名乌米饭，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，久而久之，当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗特别是。
5、厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味；清明节各地的美食有江南的青团青岛的白面小鸡闽东的芥菜饭海南的白切鸡厦门和闽南的薄饼西北的枣糕等一青团 清明节的时候江南地区有吃青团的饮食习俗，青团是用浆麦草研磨出汁，用浆麦草汁和糯米粉混合均匀，然后。
