春节吃什么？湖北人吃年夜饭讲究“三全”“三糕”“三丸”“三全”就是全鸡全鸭全鱼，“三糕”就是鱼糕肉糕羊糕，“三丸”就是鱼丸肉丸藕丸，有无丸不成席无鱼不成席无汤不成席一说重庆。
1年糕 年糕属于农历新年的应时食品，是春节十大传统美食之一2饺子 饺子是北方年夜饭餐桌上必不可少的食物，多用面皮包馅水煮而成，也可煎炸，吃法多样，深受中国人民喜爱3汤圆 在我国南方地区，习惯在除夕的。
1腊味 腊肉腊肠腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食麻辣的川味腊肠微甜的广式香肠色彩红亮的湘西腊肉金华火腿都是很受欢迎的民间传统美食2饺子 饺子是北方人过年必吃的食品，因其形似元宝，被人们。
2糖环糖环是广西广东一带有名的特产小吃，是春节过年必备的好食品糖环在过年的时候代表好意头，预兆钱财的意思3煎堆“煎堆碌碌，金银满屋”这是广东人过年的温暖记忆之一临近大年三十，各家各户就张罗着。
春卷，又称春饼春盘薄饼是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客春卷。
每年春节前夕，当地居民就利用山村特产蕃薯，采用传统制作方法，以蕃薯淀粉制成粗面，俗名叫绿豆面，也称“长寿面”，其色有点绿，不易折断，尤为人们喜爱17郑州灶糖 每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这。
各地春节美食 1湖南湖南人除夕会吃鸡肉鱼三样鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉，象征年年有余五谷丰登 2西北西北不少地方的人吃饺子时，饺子皮。
在春节习俗里，有些地方有吃蛋送蛋的传统，年夜饭餐桌上也必不可少，名为“团圆蛋”大年初一的早上要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，寓意新的一年日子会圆满红火福橘 福橘是福建的特产，部分地区过年要摆福橘吃福橘。
4春节传统特色美食有哪些汤圆 元宵节吃汤圆，团团圆圆汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久据传，汤圆起源于宋朝当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口。
我国民族甚多，各地的习俗美食都不一样，那么大家知道各地春节传统美食有哪些吗？下面就跟我来看看吧！ 各地春节传统美食有哪些 篇1 山东面塑王国 山东是个吃面食的大省，虽然沿海一带越来越富裕，但是过年蒸面食吃面食的习惯，一直没。
2油角油角食是广州家常小吃中的一种，各地口味不同，所用的原料也各不相同，有的是甜的，有的是菜的，方法基本相同，就是所用的陷料不同，甜的包糖，咸的换蔬菜即可广东过年，油角不能少以前，离春节还有。
春节的美食饺子八宝饭鱼春卷汤圆1饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此 2八宝饭。
虽然现在人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到，但那些具有年味的传统食物，仍然是餐桌上必不可少的主角如果过年的时候不吃这些美食，总感觉缺少了些什么那么，春节必吃的传统美食有哪些呢14。
2春卷 春卷，又称春饼春盘薄饼是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于。
饺子是春节时期的传统食物，对于北方人来说，春节食物怎能少了饺子呢，饺子不仅吃起来美味，寓意也很深刻，它有着“招财进宝”的吉祥含义，所以在过年时吃饺子就寓意着新的一年能走财运而且饺子馅料的选择和寓意有着直接的联系，比如说韭菜。
又是一年春来到，中国地大物博，春节的美食也是多种多样，下面我来介绍一些春节的传统美食吧！ 饺子 俗话说好吃不过饺子，饺子是奔腾的大动脉，缺之不可饺子是北方人过年必吃的食品，因其形似元宝，被人们赋予“招财进宝”的寓意，人们还把。