1、扣肉是广西人在过年必做的菜肴，猪肉软糯不腻，配上芋头片解腻又下饭7河南，扣碗 最著名的就是河南的“八大碗”，也是河南人餐桌上必不可少的菜寓意着“八八大发”8海南，文昌鸡 过年有鸡吃，也是海南人根深。
2、4广西吃翘连翘连是一种油炸品，是用普通的大米与糯米，磨成粉然后再加糖加水，揉成长条状后油炸而成的一种食物翘连的外型独特，看似花又似莲，好看又好吃，玉林人春节必备的年货之一翘连寓意连连不断的福，吃了翘。
3、如今的年糕已经发展成色彩丰富形状各异的新年美食5元宝汤 元宝汤即馄饨，因其形似元宝，故称“元宝汤”吃馄饨寓意招财进宝，象征财源如汤水滚滚而来一般或以猪肉菠菜青韭为馅，或以羊肉白菜为馅北方在正月。
4、1饺子饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运2年糕。
5、跟很多城市一样，在淮安的年里，美食中饺子包子馒头瓜子花生等同样是新春佳节的必备品，而不同的是，淮安是淮扬菜的主要发源地传承地之一至于风俗上，亦同样是吃年夜饭拜年放烟花等，或许细节上有略微不同 一年味。
6、相信许多人都吃过潮汕牛肉丸吧，牛肉丸为潮汕特色美食，以柔润鲜爽而美名远扬据说潮汕牛肉丸还入选了今年的北京冬奥会餐桌哦，牛肉丸在经过潮汕人多年的探索与积累，也有了独特的风味和口感在我们家乡，过年过节更是少不了牛肉丸。
7、作为一个土生土长的川妹子，下面就给大家介绍一下我们四川的过年必吃美食吧！ 一烟熏腊肉，腊香肠 凉晒的腊肉香肠 在四川，人们为了庆祝新年的到来，早在腊月刚刚开始就会准备贺年的美食，而在腊月最早迎来的食物就是过年猪从古。
8、1饺子在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子，也有“招财进宝”之意蒸饺2。
9、在我的家乡，过年的必吃的菜主要有鱼，象征年年有余，可以是鲤鱼草鱼鲢鱼带鱼金鲳鱼等鸡肉，二十七，宰公鸡，炖鸡是过年必吃菜，还有炸糕，就是大黄米面做的油炸粘糕等各地有各地的美食，过年的必吃美食百吃。
10、春节期间，人们通常会食用一些传统的美食来庆祝新年，以下是一些常见的过年必吃美食1饺子在中国传统文化中，饺子寓意着团圆，因此在春节期间食用饺子是不可或缺的饺子可以蒸煮煎炸等多种方式制作，内馅也可以。
11、关于各地春节的特色美食 中国56个民族，每个民族都有自己的过年传统，当然，每个地区也都有当地专属的特色美食，这些都是在过年的时候一定要准备的以下是我为大家整理的关于各地春节的特色美食，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助 各。
12、小年吃什么传统美食小年各地传统美食汇总 饺子 饺子就是小年的必备食物，在北方是很常见的，也是一种好的寓意北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”麻糖 麻糖就是很多人知道的芝麻糖，混合。
13、a cylindrical dough skin Spring rolls are light， crispy， and crunchy， making the man ideal snack at a heavy dinner按照传统习俗，人们在春节期间吃春卷春卷的馅料包在圆柱体的外皮内这道菜清香焦脆，在一。
14、虾过年吃大虾，这道菜必须算硬菜啊，家里过年必备大虾，而且擅长做火靠大虾，红色的汤汁格外喜庆，记得小时候能吃大虾的家庭是比较殷实的农村里最热闹的时候就数年关了，忙碌了一年的农活可以暂时放下了，外出打工。
15、我的家乡是八朝古都开封，既然是古都，美食是不会少的，现在我给大家一一介绍，希望大家有时间来开封品尝美食，看我说的是不是名副其实1，灌汤包，灌汤包是我们经常吃的一种美食，尤其是老人和小孩子，味道十分鲜美。
16、传统食物中式点心的品种有京式糕点苏式糕点广式糕点扬式糕点闽式糕点等1京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油轻糖酥松绵软口味纯甜纯咸等特点代表品种有京八件和红白月饼等2苏。
17、北方春节必吃的传统食物#1601饺子 在北方的年夜饭桌上，饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子，又名娇耳交子，是新旧交替之意除夕守岁吃饺子，意为“更岁交子”此外，饺子外形似元宝，过年吃饺子。