1荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红头小尾短背高体宽腹厚肥大状似荷包，故称荷包红鲤鱼2汽糕表面鲜香油亮，中间布满蜂窝状的气孔3粉蒸菜无论荤腥或蔬菜都用生米粉蒸，有时也用板栗冬笋等；旅游小提示1关于景点思溪村婺源月亮湾李坑 2关于美食承袭了徽菜的传统，以粉蒸清蒸和糊菜为鲜明特色3关于门票婺源通票210元人5天，单买60元一景点，除江湾120元外 4非通票景点理坑60元。
婺源的美食有蒸糊菜，有清明果，有汽糕，有红鲤鱼等；荷包鱼的做法就是将鱼嵌在糯米饭中一起蒸煮，口感极为细腻除此之外，还有婺源特色的烤茶鸭砂锅鹅肉等等这些美食都是当地农家自家制作出来的，极具特色最后，是婺源小吃作为一个旅游城市，小吃也是婺源不能缺少的。
婺源汽糕 婺源汽糕是婺一种特别的小吃，头一天就要把米泡在水中发酵变酸，转天把米磨成粉蒸时用湿米粉加发粉在和锅一样圆的平板上抹成薄薄一层，再在表面撒上香菇沫虾米豆芽沫等附料，蒸5分钟即可起锅后汽糕；想知道北京婺源旅游攻略让我们和边肖一起来看看吧首先，边肖要介绍的是婺源的地理环境，婺源靠近中国历史文化名城景德镇，地理位置非常优越最神奇的是，这里的自然植被覆盖率非常高它是一个“天然氧吧”，空气非常清新。
婺源旅游攻略自助游攻略
1、5 龙虾盖浇饭 龙虾盖浇饭是婺源的一道融合了南北特色的美食米饭上盖上鲜美可口的龙虾肉和汤汁，味道非常鲜美，让人垂涎欲滴6 酥皮糕 酥皮糕是婺源的传统糕点，选用优质糯米粉和新鲜绿豆沙为原料，经过多次制作而成口。
2、早餐小吃类气糕子糕清明粿韭菜豆腐包烫粉县城文公商城比较集中婺源徽菜荷包红鲤鱼糊菜素蒸菜荤臭鳜鱼徽州火腿腊肉婺源景点比较分散，建议包车游玩，更多婺源包车＆旅游攻略可以查看我的。
3、1糊豆腐，味道鲜而且清，是当地代表菜2粉蒸肉，是婺源特色菜之一，为中国传统的待客名菜，粉蒸的肉肥而不腻，糯糯的，酱香突出，米粉油润，红白相间，有肥有瘦3荷包鲤鱼，是去婺源必吃的一道菜，鱼肉肥美细嫩。
4、无论是体验当地小吃还是作为旅游纪念品，都是不错的选择最后，如果您想要一饱口福，不妨去婺源美食街品尝一下当地美食这里聚集了婺源的许多特色餐饮店，有湘菜粤菜川菜等各种不同的美食，逛街品尝美食，是您旅游婺源。
5、3清明粿它也是婺源早餐的一张明信片，包饺子的手法包它，里面有豆腐馅儿和萝卜馅儿的，口感很棒4粉蒸肉它采用最好的农家肉和糯米粉蒸煮而成，肉糯清香，肥而不腻5红烧鲤鱼是用荷包红鲤鱼制作的，味道跟平常。
婺源旅游攻略3天美食推荐
在婺源有“无荤不可蒸，无素不能糊”之说，除了粉蒸肉之外，还有粉蒸鱼粉蒸甲鱼粉蒸冬笋沱川粉蒸豆腐等也十分值得尝试4荷包红鲤鱼红鲤鱼也是婺源的一大特色，说起婺源肯定会想到红鲤鱼这种鱼不但具有观赏性。
Day1我最推荐婺源篁岭景区，这里可打卡的景点非常多，下面来说说关于该景点的攻略#景区地址江西婺源·篁岭景区 #建议游玩时长1天1夜 #门票含索道145元人 白天路线全程约34h#。
婺源的饮食继承了古徽州的传统，主要名菜有蹄包干鱼粉蒸肉糊豆腐李坑撰肉糖醋鹅颈荷包红鲤鱼野蕨菜土鸡汤等，此外还有蒸汽糕灰汁果木心果野艾果等特色小吃，所以去婺源一定要品尝一下当地的特色菜在。
荷包红鲤鱼 荷包红鲤鱼乃婺源特产，肉质肥美细嫩，汤鲜味美，肥而不腻，香而无腥，味道与平常的鲤鱼确实不一样，千万不可错过，一般清蒸，也可红烧，10元一斤除可供食用和观赏外，荷包红鲤鱼营美丰富，具有“妊安孕。