酸梅汤这个说成是西安的小吃应该是有点牵强，不过在回民街里面很多家都有卖的，而且多为店主自己买的梅子直接熬制的甑糕又名水晶龙凤糕，以糯米红枣为原料，相间叠放，铺三四层用大小火蒸熟色泽鲜艳红白；回民街是陕西省西安市著名的美食街区，以回民特色美食为主以下是一些可能适合您的回民街美食选择1肉夹馍肉夹馍是陕西省传统的美食之一，回民街的肉夹馍以肉质鲜美馍脆味香而著称您可以在回民街的各个小吃摊位上；老米家大雨泡馍西羊市店地址西羊市中段近北院门注老米家大雨泡馍总店西隔壁的有一家“老米家泡馍店”，不如“老米家大雨泡馍总店”老刘家泡馍馆 地址 北广济街101号近西大街百盛老金家蛋菜夹馍 地址 庙。
首先第一个就是西安非常火的牛羊肉泡馍在回民街有很多家羊肉泡馍，可以根据自己的口味选择牛肉或者羊肉，店家会给你两块膜，用手把它掰碎，然后再放入锅里继续煮，加入粉丝木耳牛肉或者羊肉煮在一起，味道特别好，还有；西安有很多美食街，但西安的回民街是西安风情的代表之一如果你想吃西安的特产，你可以来回民街，在那里你可以吃到西安的特产那么我们就来看看回民街有哪些好吃的小吃吧牛羊肉泡馍 西安历史悠久，味道鲜美，以牛羊肉泡馍；推荐果渊斋米家老店北广济街277号近北广济街北口老米家北广济街南口近回访入口老刘家北广济街101号近北广济街南口麻酱凉皮 凉皮是陕西特色小吃之一，源于秦代，历史久远，种类繁多其鲜嫩爽滑，口感极佳。
1老孙家羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西很有名的小吃，老孙家算是西安的招牌羊肉泡馍店，有很多连锁店，有时间定要尝尝正宗的羊肉泡馍泡馍要掰成黄豆大小，认真掰完一个馍估计要半小时了，但是味道真的很香参考价格羊肉泡馍3；从西大街的北广济街进入，北广济街与西羊市入口也是美食比较集中的地方，沿着北广济街一直走右转进入大皮院适合对回民街略熟的，想直奔主题吃吃吃的，想要避开游人直达中心的 正是因为这条街的历史足够悠久，所以老字号；在夏季炎热的天气里，喝上一杯酸梅汤，可以帮助消暑解渴柿子糊塌是一种西安特色小吃，可以在花奶奶酸梅汤附近找到它是一种油炸的碳水食品，外酥里嫩，口感香甜它的制作过程非常独特，将柿子饼放入糊塌粉中炸制而成；1牛羊肉泡馍回民街有很多家，老米家老刘家 老童家等等根据自己口味选择牛肉或羊肉，老板会给你两块馍，自己掰碎，然后再煮，里面有粉丝木耳牛羊肉味道特别好，量还很多，汤特别鲜还有一盘蒜；回民街的美食和文化让它成为了一个吸引游客的地方它不仅可以满足你的味蕾，还可以让你了解到不同的文化如果你去西安旅游，一定不能错过回民街在那里，你会找到一种别样的美妙体验，它会让你爱上西安，也会留下美好。
说起西安的回民街，相信大家都知道这个地方是西安非常有名的美食街这里两边的街道上有大量的美食店，特色小吃差不多有300多种完全是吃货的天堂那么这里，有什么特色菜呢下面小编就来看看吧西安广场的人擅长做小吃；穆斯林的信仰禁止吃猪肉，因此回民街的小吃以牛羊肉为主，制作技巧和口感都具有浓郁的伊斯兰文化特色如今回民街已成为了西安旅游的一个重要景点店家们通过不断创新，推陈出新，不仅保护了回民文化的传承，也吸引了大量的。
杨家馅饼如果喜欢吃馅饼的话，一定要吃一次杨家的馅饼，皮薄馅多，十分不错的，且这里的特色烤串卷饼，更是让大家吃到的每一口都有着肉的味道啊马家一口酥火勺这个火勺，或许大家不是很熟悉这个美食，但是很值得去品尝的；什么你去了西安居然没有去回民街很多人会恨铁不成钢的告诉你，那你这就算是白去了第一张图就是，赫赫有名的羊肉泡馍在江南，有羊肉泡馍的地方不多，即使是有，我说吃过的和西安的对比起来，却也是不正宗的；回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方 其深厚的文化底蕴，街道两旁大量的美食店铺，特色风味小吃，都是让人欲罢不能的魅力所在！今天为大家介绍二十四家回民街的特色小吃 小编只能说，在回民。
相信吃货来到西安第一站都是直奔回民街，虽然有说法说回民街都是坑游客的，但是还是很推荐去体验一下的，这种地方就是明知道是当地人不会来的地方，但旅游还是要去拔草的地方特色美食足够让你眼花缭乱，各种红柳枝烤肉。
