靖边芦西羊杂碎吴堡金震手工空心挂面白氏老婆婆风干羊肉剁荞面共5种小吃上榜近日，陕西省旅游局陕西省商务厅正式公布。
靖边美食排行榜前十名有靖边羊杂碎靖边剁荞面靖边大烩菜靖边羊肉靖边炒土豆擦擦靖边凉粉鲜羊肉剁荞面荞面圪坨荞面饸饹荞麦搅团1靖边羊杂碎 羊杂碎，贵在杂和碎，不杂不碎喝起来没滋味羊的头蹄。
大烩菜篇说到靖边的美食我首先来给大家说说靖边的大烩菜，大烩菜又叫猪肉烩酸菜，陕北地区特色，将猪肉和腌制过的酸菜经过。
靖边县的羊肉是著名的特产之一，其在市场上的名气甚至不输于牛肉和猪肉这里的羊肉经过专业的养殖和加工，口感嫩滑细腻，肉质鲜嫩且不腥气，非常适合烧烤或用来做羊排4 靖边龙凤果 靖边县的龙凤果也是这里的一个特产。
7月23日，靖边县举行首届中国·靖边名优美食评选暨烹饪技能大赛活动由靖边县委县政府主办，靖边县商务旅游食药等部门。