驴肉汤香味扑鼻，营养丰富，能够解心烦，补血益气，还可以缓解多年老损，是一种很受欢迎的健康美食驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食之一洛阳不翻汤不翻汤是传统风味小吃，到现在已经有120多年的历史了不翻汤在外地很难；洛阳必吃特色美食有龙门李家三旦羊肉汤马坡烧烤高记清香园绝味不翻汤等等1龙门李家三旦羊肉汤 本地人的一天，差不多都是从汤开始的不仅牛羊驴肉任君挑选，倘若不想大口吃肉，还有豆腐汤丸子汤和不翻汤拿来暖胃。
如果你去洛阳旅游，记得吃这些好吃的以下是边肖为大家整理的洛阳美食推荐希望对你有用洛阳水席推荐理由古人云，洛阳水席天下第一这自有道理洛阳水席是洛阳地区特有的传统名吃它有两层含义第一，所有热菜都；胡辣汤起源于河南省漯河市西华县逍遥镇周口市北舞渡镇尤其是逍遥镇的胡辣汤最有名不过边肖吃过洛阳和逍遥镇的酸辣汤，觉得洛阳的酸辣汤更好吃洛阳的熟胡辣汤从外面看起来很黏，但是吃起来很滑不是那种辣喉咙；洛阳的美食特产 洛阳古称雒阳豫州，有着5000多年文明史4000年的建城史和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州是华夏文明的发源地之一中华民族的发祥地之一下面是我收集整理的洛阳的美食特产，欢迎阅读。
洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃它有两个含义一是全部热菜皆有汤汤汤水水二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新洛阳水席的特点是有荤有素选料广泛可简可繁味道多样，酸辣；洛阳是一座具有悠久历史和文化的城市10多个朝代都在洛阳建都，可以说是名副其实的中国古都而且这么悠久的历史文化，她也是“美食之都”在古代，皇帝脚下，首善之区，繁华程度可想而知在洛阳，有很多很多的美食首先；洛阳最出名的就是洛阳水席，首选真不同，狮子楼等 其次，就是十字街；四洛阳豆腐汤 洛阳豆腐汤是河南洛阳的特色美食有的用老豆腐，嫩豆腐两种豆腐我都喜欢汤底一般都是鲫鱼熬制，加上嫩豆腐等食材，味道超级鲜美浓郁香浓的汤汁，口感浓郁扎实，不会无味喝汤的正确方法是泡在热包子。
现在，洛阳的美食早已不仅仅局限于传统美食，如今餐厅小吃摊等等几乎遍布市区的各个角落，供人们品尝新的美食第三段河南洛阳的美食旅游文化洛阳的美食文化已经成为了其重要的旅游资源之一，为广大游客提供了一个美味的旅游；洛阳不翻汤，洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史，由在鏊ào子上烙成薄饼再佐以金针。
西大街街区 鲤鱼跳龙门，胡辣汤 西大街就是传说中的老集，整条街几乎涵盖了洛阳最经典的 美食 菜品，西起丽景门，东至老城十字街，1500米长的大街两侧酒肆餐厅云集，是吃水席或是宫廷御宴，抑或是特色小吃胡辣汤 真不同饭店中州东路店。
洛阳是一个历史悠久风景秀丽的的旅游城市，民风非常淳朴，家乡的父老乡亲也非常好客洛阳不仅有垂涎欲滴的特色美食，而且还有超级多好玩的景点以上可供大家参考；我家是在河南洛阳，洛阳简称“洛”，别称洛邑洛京，是华夏文明的发祥地之一丝绸之路的东方起点，隋唐大运河的中心，历史上先后有十三个王朝在洛阳建都，有着悠久的历史洛阳不仅有诗与远方的历史文化，更有不可辜负的美食佳肴风起；洛阳市特色美食有锅贴新安烫面角羊肉汤鲤鱼跳龙门驴肉汤 洛阳市特色美食介绍 锅贴 锅贴可是驰名中原的一种特色小吃，基本上在中原地区的很多地方都能见到一包汁一团馅一张皮，外焦里嫩焦脆软香锅贴的馅有荤；洛阳有什么好吃的小吃，洛阳有什么好吃的地方洛阳的饮食文化历史悠久，品种繁多从菜肴搭配，到上菜次序，都有特殊而严格的规定客人们在大饱口福的同时，也大饱了眼福洛阳饮食的一个显著特点就是汤水多，各色各样的。