广安区的邓祖香腊鸭,鲜香脆,好吃惨了采用地方传统工艺与现代加工技术精配而成,先腌后卤再烘烤,其肉质干香瘦,油香四溢入口纯香,回味绵长盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食先用清水将鸭蛋。
宝箴塞位于四川省广安市武胜县宝箴塞镇方家沟村,是川东第一要塞广安美食顾县豆干切成细丝或条块盛于盘中,食之绵软柔韧纯香可口回味悠长其味无穷麻辣牛肉是一道四川省的传统名菜。
有麻哥面盐皮蛋粉蒸鲶鱼盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食既有盐蛋又有皮蛋的美味,此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要易为机体吸收,利用率高达98。
3岳池米粉是四川岳池的传统特色小吃之一,距今有三百多年的历史,粉丝鲜爽可口,味道非常不错4凤馅四喜饺广安特色美食,皮薄馅香鲜美爽口5烘糕是四川广安等地的传统糕类名产,颜色洁白,酥脆可口,清。
醉仙麻辣牛肉是典型的广安代表小吃之一,广安的 美食 小吃本就是以麻辣为主,而这道麻辣牛肉更是结合了这种特点,将四川的麻辣发挥的恰到好处,不但有着麻辣的风味,而且味道飘香,让人闻上一口就会流口水一直深受广安人和外来游客的喜爱。
广安美食文化节攻略首届广安国际美食文化节将于4月27日在市民广场开幕本次美食文化节将持续6天,主题为“伟人故里·美食广安”,将集中展示广安及世界各地美食广安美食文化节时间4月27日至5月2日广安美食文化节地点。