3老城豆腐脑豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆成品，是大少数中国人都喜欢吃的布衣美食商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软润滑，颤颤悠悠汤的做法相似于本地的辣汤，是骨头汤；大概因为古城里边就是居民区的原因吧安徽美食推荐这里本地特色主要以徽州菜为代表，主要是冬笋，鲜笋豆腐火腿有点像腊肉，还是特色食物毛豆腐炸过外酥里粘的，还行就是有点吃不习惯，还有最出名臭桂鱼，个人觉得。
安徽特色美食有淮南牛肉汤臭鳜鱼黄山烧饼三河米饺无为板鸭五道美食推荐1淮南牛肉汤 淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃主要食材有牛肉汤牛肉豆皮；1五城茶干 五城茶干，安徽省休宁县特产，国家地理标志产品五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品2合肥四大名点 合肥生产的麻饼烘糕寸金白切统称为合肥四大名。
我的家乡在安徽滁州一个宁静的小县城，一直到我参军之前家乡都没什么大的变化最近几年随着经济的发展，家乡也开始搞起了开发，一条条马路通车，一座座楼盘拔地而起，但是比起大城市家乡的生活还是节奏缓慢，悠闲安逸的如；2义门熏牛肉义门熏牛肉是安徽亳州市义门镇的一道特色美食，采用的是传统的制作工艺熏制，做出的熏牛肉形状整齐，闻着鲜香无比，颜色呈枣红色，肉质紧密，入口软脆，还有着美容养生的食疗功效 3蒙城火腿腐乳火腿腐乳是安徽。
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校，成立于1988年，是以培养国家烹调师技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地，是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校 向TA提问 关注 展开全部 阜阳美食格拉；安徽的特色美食介绍如下1 毛豆腐 毛豆腐是徽州地区的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜此菜外皮色黄，有虎皮条状。
安徽省的介绍的美食和旅游胜地
自驾游去哪好玩呢？安徽省内有很多适合自驾游的好去处，现在自驾游已经成为了旅游的首选，为大家推荐几条适合自驾游的路线，玩的开心哟！1多彩大别山路线安庆鹞落坪妙道山司空山秋日里的鹞落坪是户外旅行者的胜地，层。
安徽好吃的美食臭鳜鱼臭鳜鱼已经有上百年的历史，是当地很有名的菜，臭鳜鱼的来历也很新奇，据说当时内陆本无鳜鱼，每年冬天，有商人贩鱼至此为避免腐烂，商贩将鳜鱼装在木桶中，码一层鱼放一块青石板，撒上淡盐水腌制。
2毛豆腐，安徽地区的人很多都会制作豆腐，豆腐有很多种哦，制作过程中还会产生豆腐皮豆腐汁等等还有一种豆腐是长毛的，是用豆腐经过发酵，生长出一层毛茸茸的白毛这是豆腐中的蛋白质转化为氨基酸，烹饪过后味道特别美。
01淮南牛肉汤作为淮南人肯定都知道这款美食的，就算放到安徽美食中也是能够排上名的超大铁锅熬制营养牛骨头汤，锅的四周充满着鲜红的干辣椒软滑的粉丝焦黄的豆饼，肉质鲜嫩一片片厚薄均匀的牛肉片，看着就让人。
安徽什么美食和旅游攻略一样
1、1安庆地方特色美食顶雪锣饼是安庆市怀宁县的传统名优产品，名为顶级冰淇淋因为它的颜色像山顶上的雪光绪三十二年公元1906年参加南京土特产大赛，名列前茅他去了北京，受到慈禧太后的高度赞扬，所以他称之为雪顶蛋糕这种饼色白。
2、黄山是个很美的地方，一年四季都有不一样的风景，但是不太推荐冬天去，不过夏天去会非常凉爽，作为春秋踏青的游玩目的地也是不错的选择，另外还有屯溪老街和宏村都是著名景点，可以来看看，吃吃当地美食四月中旬到黄山游玩。
3、皖南风味安徽的南部地区以其独特的风味和口感而闻名在这里，你可以品尝到鲜美的鳝鱼油爆虾毛豆腐干等传统美食与徽菜不同的是，皖南风味通常以浓郁的口味和香辣的调料为主总之，安徽的美食文化丰富多彩，既有。
4、安徽的特色小吃有板鸭，毛豆腐，合肥包公鱼，黄山烧饼，淮南牛肉汤，还有符离集烧鸡比较推荐给大家尝试的有淮南牛肉汤，黄山烧饼和毛豆腐安徽的特色美食还是很多的，而且都非常的好吃虽然安徽并不是一个特别出名的旅游城市。