据澳洲网报道，一家位于维州小镇Birregurra的餐厅近日打败悉尼知名餐厅Quay，成为2016年全球最佳餐厅Top50(World’s 50 Best Restaurants)已公布的榜单中排名最靠前的澳大利亚餐厅。
据报道，在全球最佳餐厅Top50公布的第51名至100名榜单中，这家名为Brae的小镇餐厅排名第65名，较去年的87名攀升了22个名次。
与此同时，知名餐厅Quay却排名第98名。这也意味着，墨尔本的Attica in Ripponlea餐厅及悉尼的Sepia餐厅将继续在下周宣布的Top50榜单中角逐。
据了解，上述榜单囊括了来自全球21个国家的餐厅。在过去的18个月中，超过100名美食评论家、主厨与餐厅管理者进行了评选。同时入选第51名至100名榜单中的还有来自美国的9家餐厅、8家来自法国的餐厅及4家来自日本的餐厅。
原标题：澳大利亚维州小镇餐馆跻身全球百强 排名第65