5酥脆炸奶炒鲜奶是佛山的汉族名点，属于粤菜岭南风味压榨甜菜这道菜外金内白外脆里嫩酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，口感层次丰富，充分保持了鲜奶的营养成分6油炸煎饺是年夜饭，最早是明代佛山顺德龙江镇制作的。
西樵大饼其特点是松软香甜，入口松化是佛山第一旅游圣地西樵山的名牌产品平洲福肉饼相信佛山很少人知道有这个。
10合水粉葛 合水粉葛是佛山高明区的土特产，它香甜无渣，特别适合用来煲汤，尤其是炖上一锅粉葛煲龙骨，你会品尝到浓郁香甜的美妙滋味9鸡仔饼 鸡仔饼是佛山的特色传统小吃，它具有咸中带甜甘香可口的特点。
1佛山盲公饼 盲公饼是广东省佛山市特色传统名点之一由于它是由一盲人创制于清代嘉庆年间1796一1820年，因而得名盲公饼距今已有一百六十年之久盲公饼全用糯米配以食糖花生芝麻猪肉生油等上乘原料巧制。
佛山特产二石湾陶瓷石湾陶瓷是广东佛山的工艺品，有着非常悠久的历史，其产生可追溯到新石器时代晚期，被称之为“石湾公仔”每件作品充满着浑厚粗犷质朴率真的审美情趣石湾公仔上釉别具一格，釉色浑厚斑斓，造型。
佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，有许多风格各异的美食特产，包括佛山盲公饼扎蹄大良野鸡卷炸牛奶蹦沙双皮奶小凤饼南海鱼生大福饼九江煎堆三水狗仔鸭等等佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声。
在佛山，有一道百年名菜朱侯鸡，上面涂着金黄色的朱侯酱，吃起来香气四溢当你把它放进嘴里时，鸡肉是香的，酱汁是甜的它有传统粤菜中罕见的浓郁口感当你来到佛山的时候，一定要尝尝当地的特产石湾鱼模它的。
1盲公饼始见于清朝嘉庆年间，距今有一百六十多年历史属米制饼类，当时一盲人因际遇创出而得名盲公饼，现由一厂家获得产品专利独家生产开发已具一定程度，是佛山旅游产品货架上必备的货品知名度高，但难当主角2。
1佛山九层糕是一种广泛流行在广东省佛山南海一带的地方特色甜米糕小吃，做工讲究当地民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后。
佛山美食如下1均安蒸猪这道传统名菜源自佛山顺德均安镇，当地人的酒席婚宴上必有均安蒸猪，其最大特色就是蒸全猪，是一道喜庆意头菜2酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄，一种是用整只猪手酝制而成，另一种先将猪脚剔骨。
佛山有什么特产大家都知道佛山是粤菜的发祥地之一，佛山的特色美食也是众所周知的去佛山旅游应该尝试哪些特色美食这里有佛山特产1佛山的益智猪蹄云扎猪蹄又名佛山扎蹄，有两种形式一个是全猪手做的先将猪脚去皮。
我也不面面俱到，佛山的美食小吃都不提，只介绍佛山特产中知名度高的工艺品 佛山秋色 明代永乐年间1403年~1425年就已经出现，是佛山最响亮的名片之一石湾公仔 同样是佛山的名片，近来因为争议而名声大震，是目前收藏。
佛山人根据不同的地方的特产与口味，创制了许多风格各异的美食菜点佛山的柱侯食品，顺德的“凤城大良炒卖”，声名远播佛山的许多小吃，如佛山盲公饼扎蹄，大良野鸡卷炸牛奶蹦沙南海鱼生大福饼九江煎堆。
还没来佛山之前，就知道盲公饼是佛山的名特产了，并且知道它出于一位盲公之手，但它有160多年的历史，是谭先生告诉了才知道的合记公司的谭先生介绍，盲公饼之所以驰名天下，主要是它的独特而它的独特不仅是原料上乘。
平洲福肉饼是广东省著名的特色美食特点平洲福肉饼相信佛山很少人知道有这个特产其实它出现的时间比盲公饼要早，一直是家庭和小作坊式制作，与中山的杏仁饼相似特色捏在手里，软绵绵的放到嘴里，甜而不腻。
佛山人根据不同的地方的特产与口味，创制了许多风格各异的美食菜点现在就来看看佛山旅游必吃美食小吃推荐双皮奶 双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不。