如果你知道美国人是怎么吃小龙虾的,你就会发现中国的厨艺的有多牛弊
说起小龙虾,大家肯定不陌生,一到了晚上街边烧烤摊可少不了它的身影。
而广受中国人民喜爱的小龙虾,也是一个外来户。
小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。原产于北美洲,自从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源,广泛分布于长江中下游各省市。
在中国,小龙虾有着各种各样的吃法:
麻辣的小龙虾。
十三香的小龙虾。
还有蒜蓉的!
可是大家知道,在小龙虾的发源地——美国。
美国人民是怎么吃小龙虾的吗?
美国人是这么吃小龙虾的,拿大锅,放水煮,数个一二三四五:
放玉米,扔土豆,大家开心一桌凑!
美国人吃龙虾,大多都是直接水煮,也用辣椒,但也只是丢到锅里一起水煮,了不得在加上点番茄、玉米、土豆之类的,不会像中国一样,用上炒煎的手段,把小龙虾爆出川菜的香辣味。
所以美国人的小龙虾看起来是很丰盛的样子,不过味道上可能就会很单一的。
想想还是中国的厨艺博大精深啊!
朋友们,你们最喜欢那种味道的小龙虾呢?