NO1粉蒸肉 荆州传统美食，味道香浓油而不腻NO2鱼糕 荆州传统小吃，口感软糯味道鲜美，鱼含肉香，肉含鱼味，吃鱼而不见鱼NO3散烩八宝饭 荆州传统美食，香甜滋润百吃不厌NO4五花扣肉 荆州特色；公安牛肉也叫“牛肉炉子”，是湖北荆州的美食公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称，有牛三鲜，牛杂，纯牛肉，牛蹄筋，黄金管五种火锅，是典型的地方特色菜肴，肉质紧实，不腥不燥，风味独特，味道鲜美3炸藕丸；荆州15大必吃美食1荆州藕丸传说乾隆皇帝三下江南途经洪湖时，荆州当地州官为敬奉天子，要厨师们拿出绝技，让天子吃藕不见藕其中一个厨师想起饥荒之年以藕充饥，把藕捣碎后做藕丸2荆州三丝春卷三丝春卷是一种以面粉摊成薄皮；1宴席必备荆州鱼糕 作为一座长江边上的城市，荆州人的餐桌上，少不了鱼的身影，其中的代表吃法就是打成鱼糕“鱼糕”，在荆州也叫花糕，是荆州人宴席年夜饭桌上的头牌这道从南宋时期成为宴请权贵头菜，被乾隆爷；荆沙甲鱼是湖北荆州的一道传统名菜，也是湖北的十大经典名菜之一，地道的荆沙甲鱼汤稠味浓，吃着弹性十足，胶质Q弹，软糯粘牙，甲鱼脚酥烂脱骨，喷香诱人，满满都是胶原蛋白，滑溜溜的嫩，肥美软糯4龙凤配 荆州龙凤配就；荆州有荆州鱼糕公安锅盔早堂面公安牛肉火锅皮条鳝鱼等特色美食1荆州鱼糕 荆州人很会吃鱼，而荆州鱼糕就是当地的一大特色，用鱼肉糜做出来的鱼糕内里嫩白，外边黄白分明，用筷子夹起来一块，非常有弹性，可蒸可。
荆州是我国的历史文化名城，也是历史上兵家必争之地就是这样一个历史悠久文化灿烂的古都，现在却在逐渐被历史淹没埋葬其实有很多小伙伴还是想好好欣赏一下古城之美的，但是不知从何下手今天小编就带大家从美食来了解；6荆州鱼糕丸子荆州鱼糕丸子是荆沙一带的传统名菜，素以吃鱼不见鱼鱼含肉味肉有鱼香清香滑嫩，入口消溶著称7荆州公安湘妃糕湘妃糕，是荆州公安县的传统佳肴，现名三鲜头菜三鲜头菜以鱼糕鱼丸为主，加；荆州饮食 \x0d\x0a\x0d\x0a荆州城有四大名肴 \x0d\x0a其一是“龙凤配”它以黄鳝仔鸡为原料，经过煮卤炸溜等多种烹饪方法烹制而成，是荆州地区的传统名菜传说三国时期，刘备招亲以假成真，他偕夫人自东吴返回荆州。
荆州 美食 很多，罗场的水煮财鱼，女人街的麻辣烫，大寨巷的小胡鸭，黄家堂的米粉，江汉南路的大连面，中连面，早堂面，塔桥路的微波楼杂酱面，碧波路的驴排，红苑宾馆对面的五七油焖大虾，塔桥北路的郭场鸡原来挺火的；荆州特色美食有如下1冬瓜鳖裙羹 冬瓜鳖裙羹是荆州的传统名菜鳖，又名甲鱼，团鱼用甲鱼的裙边和冬瓜一起煨制的一种汤，叫“冬瓜鳖裙羹”，鳖裙软嫩，汤汁清纯，冬瓜清香，原汁原汤，这道菜历来作为菜中上品2；荆州是国内有名的历史文化名城了，根据资料显示，每年去荆州游玩的游客，多是数以万计的，而荆州不仅有风景名胜的景区，还有许多传统的特色美食，其中比较出名的特色美食，就有数十道之多了，不过我在荆州游玩的时候，也就；那么小编今天就来给大家推荐几个荆州美食哦荆州鱼糕 这个菜是荆州的名菜，不管是酒席上面还是在家里都是荆州人民不可或缺的一道美食据说这个鱼糕还有一个流传很久的故事呢在战国时期啊，有一家专门做鱼的菜馆，但是这家。
荆州特色美食小吃有荆州鱼糕荆沙甲鱼早堂面排骨藕汤皮条鳝鱼1荆州鱼糕 它是当地的一大特色，用鱼肉糜做出来的鱼糕内里嫩白，外边黄白分明，用筷子夹起来一块，非常有弹性，可蒸可煮可炸可煎可炒可；荆州十大小吃沙市早堂面公安锅盔荆州一品大包松滋荞麦豆皮洪湖鸡蛋糕监利米团子元豆泡糯米手工米粉江陵酱油面石首米饺1锅盔 公安锅盔，一种烤制的面食一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊；1早堂面 它是荆州必吃的传统早点，已有百年历史据说，做荆州早堂面，每晚半夜就要开始忙活，用活鳝鱼五花肉猪大肉做成乳白色的汤等到客人来点第一碗面时候，在汤中放入煮熟的面条，并依次放入用肥猪肉鸡脯肉。