越 南
生活安逸幸福
这片土地上的人们
世界上
幸福感最高的国家之一
完美地融合了东方神秘色彩和法国的浪漫风情
还是性价比超高的度假胜地
越南
拥有地域狭长的越南拥有超长的海岸线
是东南亚著名的潜水圣地,拥有世界最美的6大海滩,拥有人生必看的50处地方之一,非常具人文与自然之魅力。
越南地形狭长
面积相当于中国广西自治区那么大
却拥有2千多公里长的海岸线
从南到北一次全部游览完
需要半个月以上的时间!!
可是一个周末的时候怎么够玩呢?
没关系!
现在就在咱们隔壁就有一个“小越南”
在这里能感受其他城市的异样风格
没有车水马龙的喧嚣
没有世俗的烦扰
周末只管来这里静静地发呆
越南风情
香格里拉风光
客家人文
田园诗意……
在这里就可以游遍
佛山南山镇
“越南村”
由于历史原因
佛山南山镇漫江社区
聚居了一大批越南归侨
那里也因此被人称为“越南村”
越南归侨回国的同时
也把已经深入他们生活的越南风情带了回来
其中最能体现的就是他们集中居住的这条街
更被称为“越南街”!
在这里可以品尝漂洋过海而来的越南传统美食!!
来来来,重点来了
越南美食~
越南春卷
吃越南菜,春卷是必杀之物,这是一款地道的越南民间小食,但越南春卷和中国的春卷做法不同,味道也有很大差别。
越南的春卷皮用糯米做成,薄如蝉翼,洁白透明。
上菜时都是三件一套:一小碟、一小盘、一小篮。碟里是蘸料:柠檬汁和鱼露,夹杂着切成细如发丝般的红、白萝卜丝。
越南肉粽
越南的肉粽不同我们中国的粽子,它的外皮是完全用肉来做成的,馅料有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉等。
肉粽需要用柴火煮16个小时才能做好,而如此费功夫是为了那鲜美的味道和独特的口感。
越南河粉
越南河粉是越南百年经典美食,也是最受游客欢迎的越南美食。
越南河粉的原料是大米,米洗净、碾磨成粉之后,用水和成糊,上笼蒸熟后压成稍微有些厚度的片状并划成条,冷却后即可新鲜食用,而干燥的河粉则是为了便于保存。
好的河粉有很韧的弹性,煮熟后是半透明的白色,从汤里捞出来,是完整的一条一条,不会断,也不会粘,吃在嘴里有弹牙脆脆的口感。
越南河粉常有加入牛肉或鸡肉、以及各种调料,而配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合,非常具东南亚的风情,加上鱼露,就是正宗越南味道。
越南妈妈菜:椰青扣肉
之所以叫妈妈菜是因为融入了大量的心机,取当日五花三层的新鲜五花腩,用椰青水腌制18到20小时,再用几十斤椰青水煲4/5个小时,出来的五花腩清香重重,肉质滑溜,肥而不腻!
吃饱喝足是时候看看美景了
景
特色风情
街道两边的棕榈树,热带植物掩映下的房屋。
偶然出现在转角处的越南特产店,货架上被一件件挑走的越南商品。
戴着越南特色斗笠,皮肤晒得有点黝黑,在热情叫卖水果的摊贩。
还有那穿堂而过的热风,无一不在暗示你正身处“越南”。
逛够了“越南村”
不远处还有个枕头湾水库
被誉为广东的香格里拉
枕头湾水库
“小香格里拉”
这里对于自驾车的人儿来说,有不容错过的风景~
青山绿水,小舟蓑翁,俨然一幅诗情画意的景象。
夕阳下的枕头湾,更是让人沉醉,吸引了很多垂钓爱好者,把一天的光阴都“浪费”在这里。
“客家围龙屋”
在南山镇还可以看到日渐变少的客家特色围龙屋,是客家人聚居的地方
青砖红瓦,呈半环形相围,颇具特色~看上去十分具有中原特色,用细净红土和老墙泥等材料混制而成的三合土建造,屋顶为斜坡状有益于排水,穿堂式结构也很凉爽通风~
走在斑驳的小路上,扣响岁月爬过的墙壁,也许还倾听到历史的声音!
南山镇就像一座宝藏,越挖掘越惊喜
久在城市的樊笼里,不如返回自然
来这里虚度下时光~
Tips
看过来
?地址:广东省佛山市三水区南山镇
?交通指南
1、自驾:(海八路、桂丹路)罗村—狮山(转佛山一环)—(乐平出口)乐平—南边—南丰大道—芦苞(收费站)—大塘(油金大桥)—南山镇
2、公交:在三水汽车站坐K626路车(南山客运站方向)到达南山镇即可
编辑_ 璇
图、文来自网络
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