1、淮安，一望无际的丰饶平原水网密布的江湖泽国这里曾是中国最兴盛发达的佳丽之地，也曾因黄淮之患，一度成为饱受争议的“江北恶土”因此，诞生于这块土地上的淮扬菜，既有长鱼美蟹的膏鲜滋味，也有干丝汤包的市井风。
2、洪泽湖古堰景区位于江苏省淮安市洪泽区，为国家AAAA级旅游景区，景区主要包括洪泽湖大堤水釜城渔人湾洪泽湖渔文化博物馆欢乐园等旅游片区，是一个融文化体验养生休闲大湖观光森林探秘现代游乐于一体的综合性。
3、银河湾温泉度假村位于淮安市清河区清泰街道，是一处温泉度假胜地这里拥有多个室内外温泉池，水质清澈，供游客放松身心除了温泉池，还有SPA桑拿水疗等服务景区内还有美食街电影院儿童游乐区等设施，适合全家人或情。
4、1洪泽湖古堰景区洪泽湖古堰景区位于江苏省淮安市洪泽区，为国家AAAA级旅游景区，地处中国第四大淡水湖的洪泽湖畔景区主要包括洪泽湖大堤水釜城渔人湾欢乐园四大旅游片区，是一个融文化体验养生休闲大湖观光。
5、河下古镇位于江苏省淮安市淮安区西北隅，古邗沟入淮处的古末口，曾名北辰镇，是淮安历史文化名城的核心保护区之一这里曾诞生巾帼英雄梁红玉大文学家吴承恩等历史名人河下古镇鼎盛时有扬州千载繁华景，移至西湖嘴上头之。
6、3古淮河文化生态景区古淮河文化生态景区是一处生态优良景观优美的生态型园林景区，是游人领略淮安深厚历史文化以及享受淮扬美食的生态旅游胜地4里运河文化长廊里运河文化长廊集文化旅游生态养生商务休闲以及特色主题。
7、总结 淮安市拥有丰富的自然风景和历史文化，尤其是涟水湖风景区淮阴老街淮安市博物馆，是淮安市最为独特的景点之一，吸引大批的游客前来参观这些景点集美食文化历史于一身，让人回味无穷。
8、古淮河文化生态景区是一处生态优良景观优美的生态型园林景区，是游人领略淮安深厚历史文化以及享受淮扬美食的生态旅游胜地，主要景点有中国淮扬菜文化博物馆中国西游记博览馆古淮楼·江淮婚俗馆长荣大剧院·荀派艺术馆清河城市馆清河。
9、时空交错交相辉映，构筑夜经济活力酒吧街，集结风格多变的各类酒吧酒馆，开启全新滨水夜生活商业街区“一中心”即众创中心，围绕文化创意和科技创新等领域，形成区域青年创新创业的集聚地淮安其他美食街 1淮安宝龙天地。
10、淮安美景不止以上五点，共有12家4A景区供君任选，譬如镇淮楼明祖陵韩信故里铁山寺国家森林公园等等除了美景以外，作为淮扬菜的主要发源地之一，淮安美食也不容错过美食美景过后再听上一曲粗犷豪放的淮海戏。
11、3河下古镇 在淮安属于核心保护古镇，在这里曾经出过不少的名人，古镇内最值得体验的点是文化军事盐商中医美食等，目前古镇的开发力度并不是很大，所有整个的古风感十分强 4中国漕运博物馆 来淮安这个必到。
12、你是去清河区还是楚州区，清河区是市中心，楚州区是老淮安，2地相差十几公里呢不过有公交车，楚州美食多古迹多，你从市区清河区做69路就会路过文楼，坐10路就可以到美食街，且坐10路可以到周恩来纪念馆你应该到的是清河区，还是早。
13、我们淮安好看好玩的倒没有几个，好吃的有很多啊，如小米锅巴，小鱼锅贴，茶馓，高沟捆蹄，涟水鸡糕等等啊，对了还有很有名的今世缘白酒耶！好多想不起来说了呀，有意向来这旅游请趁早。
14、清稗类钞录有全国五大名筵，淮安就独占其二，一为全鳝席，一为全羊席，与烧烤席燕窝席豚蹄席齐名天下 淮安美食小吃概览 十三香龙虾 十三香龙虾是盱眙特有的菜肴，以洪泽湖天然养殖的龙虾为原料，配 13 种中药材精心烹饪。
15、来到美丽的淮安，我们可以吃的美食特别的多，所以你会发现这里的景色不但优美，美食也特别多，这里的人也热情好客，所以我们在闲暇时光选择旅游的地方，就可以来到淮安，了解各个地方不同的特色文化，也是对我们生活的一种尊重。
