霉干菜焖肉 霉干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开霉干菜焖肉几乎每家酒店都能制作，以绍兴饭店制作的为最好油炸臭。
虽然形象也不佳，但最为推崇的偏偏就是这“霉”和“臭”，最具代表的莫过于绍兴鲜美的霉菜和臭菜苋菜梗为什么霉菜臭菜那么臭，根源还是由苋菜梗腌渍出来的臭卤江浙人常吃米苋长大，菜梗无法直接食用，就斩成段用水泡。
浙江的绍兴是一个历史悠久的地方，来到绍兴一定不能错过当地的特色美食绍兴的美食还有一个讲究就是原汁原味，非常的鲜美绍兴是江南水乡的代表，来到这里品尝美食赏江南风景是非常幸福的一件事情清汤越鸡 “清汤越鸡”系。
小编今天就为大家介绍一下绍兴那些最受欢迎的美食小吃~1绍兴臭豆腐绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来。
绍兴臭豆腐闻着臭吃着香，外皮脆香，里面松软绍兴的旅游景点 鲁迅故里沈园景区，由鲁迅故里和沈园两大景区组成鲁迅故里是绍兴市区保存完好最具文化内涵和古城水乡经典风貌的历史街区之一，也是鲁迅诞生和青少年时期生活过的。
绍兴的美食口味偏咸，但是不得不说的是这里很多东西确实好吃下面介绍的主要的都是一些小吃，这些小吃也算是比较经典的美食了，下面就一起去看看有哪些美食吧去安昌古镇寻找好吃的1古镇灌肠 从古镇外到古镇内灌肠随处。
绍兴东湖是绍兴市区内最大的湖泊，夜晚的东湖更是美不胜收夜游东湖，可以欣赏到绍兴市区夜景的美丽和东湖的秀丽景色在东湖夜游的过程中，还可以品尝到各种美食和小吃，如烤鱼小龙虾鲜虾等等，让人大饱口福绍兴是。
1梅干菜扣肉 乌干菜，乌毡帽，乌篷船被称作绍兴的“三乌文化”其中乌干菜就是梅干菜绍兴是全国著名的梅干菜特产区，梅干菜有开胃增进食欲防暑降温之功效梅干菜蒸上煎炸后五花肉，肥而不腻，鲜香可口鲁迅的。
每个不同的城市都有自己独特的食物说起绍兴，我们总会想到鲁迅在鲁迅的作品中，我们总能找到绍兴美食的影子我们来解密鲁迅笔下的绍兴美食1梅干菜扣肉干菜黑毡帽乌篷船在绍兴被称为“三吴文化”其中，干菜是梅。
绍兴最为人们所熟知的就是这里是鲁迅的故乡，绍兴给人一种浓浓的文艺气息，每年有不少人来这里旅游绍兴除了有知名的景点之外，还有好吃的美食，绍兴特色美食有哪些为你介绍绍兴有什么特色美食油炸臭豆腐油炸臭豆腐很多人。
绍兴是个好地方啊，被评为中国最宜居城市之一，绍兴有众多的名胜古迹，地方特色 美食 绍兴位于浙江中北部，杭州湾的南岸，最早建城始于春秋，至今已有2500年 历史 绍兴人文荟萃，历代名人辈出，人文景观众多是首批国家 历史 文化名城，联。
说起绍兴的美食，人们首先想到的就是从江浙发家的连锁餐饮外婆家，里面的美食不仅地道而且十分的美味，也是人们前赴后继的想要品尝的原因，绍兴美食最大的特点就是菜系偏甜，主要是因为地理环境以及气候的影响，如果你是喜欢。
“干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜绍兴 问题三绍兴有什么好吃的 女儿红 问题四绍兴有哪些好吃的餐厅？ 霉干菜烧肉 来绍兴旅游，千万不能不尝霉干菜烧肉，这可是绍兴当地最有名的家常菜，馨香鲜嫩，油润不腻。
绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴 旅游 的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友 没有在闻名的咸亨酒店吃到正宗绍兴菜，仓直街上的寻宝楼找到了老绍兴味道，个人口味最中意的以下三种美味 首推“绍三鲜”，相对于少。
大大小小的小吃店都可以买到酱鸭采用的是散养的上等土鸭，先腌后酱，经过多道工序制作而成，制作出来的酱鸭色泽枣红，带着浓浓的酱香味，除了酱鸭之外，还有酱鸡酱鱼的酱食，都是知名绍兴美食，柴而不腻。
不需要多介绍了吧海棠糕创制于清代，香甜且软，趁热吃才最好吃哦！菜花鱼蒸蛋，塘鲤鱼的鱼肉极鲜嫩，蒸蛋好吃的让人想吞掉汤勺去绍兴动车135元推荐景点绍兴柯岩风景区地址绍兴市柯桥区柯岩大道558号游玩时间建议3。