今天小债给大家收集吃的了
给大家推送送几家正宗的美食
京城老字号
因为口味儿正
收获了好几代人的心
不得不说 看在眼里
那是馋在心里啊
那我们一起来看看
这些京城最强的老字号吧！
1、全聚德
始于1864年。如果说便宜坊是“焖炉烤鸭”的代表，全聚德挂炉烤鸭的代表。他家烤出来的鸭子，皮酥肉嫩、香酥流油，蘸上咸鲜的甜面酱，再配上葱白、瓜条，卷进荷叶饼里，吃起来有滋有味！
人均：200元
特色：酱肘子、松仁小肚、酱猪蹄
2、仿膳饭庄
是京城有名的宫廷菜。1925年创办，是京城有名的宫廷菜馆，北京市旅游局定点涉外餐馆，特级饭庄，人们一般称之为仿膳儿。仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”，主要经营宫廷糕点小吃，以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最有名。50年代年改为饭庄，以“满汉全席”驰名中外。
人均：240元
特色：豌豆黄、芸豆卷、肉末烧饼、菊花桂鱼、葱烧海参、燕尾桃花虾、一品豆腐等
3、京味斋
环境古色古香，北京味十足。酸奶必点，发酵很好，自拉黏儿，口感细腻，甜中带酸搭配坚果碎更佳美味；铁棍山药最近必点，有些拔丝的做法和口感，表皮稍焦，内里软面，包浆裹汁儿恰到好处；赛螃蟹，鸡蛋与虾仁混合搅拌口感特别的细腻，沾着油醋汁儿，果真会有吃螃蟹的赶脚。
人均：83元
特色：烤鸭金牌烤鸭、家常炸酱面、爆肚儿、豌豆黄四喜发财、赛螃蟹、铁棍山药
4、六必居
相传明朝的时候就有了，据说店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝首辅严嵩之手。此匾虽数遭劫难，仍保存完好，现已成为稀世珍品。六必居最出名的是它的酱菜和酱，酱的味道醇厚，香气扑鼻；酱菜咸甜适度，脆嫩清香，经久不衰。
人均：51元
特色：酱黄瓜、八宝菜、糖蒜、酱瓜、宫廷黄瓜
5、壹条龙
始于1785年。老国营清真馆子，相传光绪皇帝也来光顾过哦。他家各式清真菜，还有铜锅涮肉都做得十分地道。
人均：99元
特色：铜锅涮肉、羊肉串、它似蜜、麻酱烧饼