1、你好朋友，100克牛肉的营养成分表据研究每100克牛肉含能量125千卡蛋白质199g脂肪42g胆固醇84mg饱和脂肪酸2g多不饱和脂肪酸02g单不饱和脂肪酸17g碳水化合物2g钠84mg镁20mg磷168mg钾216mg。
2、每100克牛肉中含蛋白质201克，比猪肉多33%，比羊肉多10%含脂肪102克，比猪肉少19%，比羊肉少186%左右含钙7毫克，铁9毫克，磷170毫克，维生素b007毫克，维生素b2015毫克，烟酸6毫克牛肉含有丰富的蛋白质。
3、牛肉含营养成分有蛋白质脂肪维生素B#8321维生素B#8322等牛肉属于一种食物，不具有任何功效，但具有较高的营养价值，可以补充人体所需的蛋白质维生素和矿物质等营养元素牛肉含有丰富的蛋白质脂肪维生素B。
4、而且，牛肉的营养成分很高，人体每天需要的22种胺基酸，一半以上的胺基酸可由人体制造，但有8种胺基酸在人体内无法自制的，牛肉食物中所含有人体所需这8种必需的胺基酸，而且是100%吸收，任何动植物的营养没法与牛肉相比，所以，有“吃一。
5、钙磷铁维生素B1维生素B烟酸等营养成分牛肉蛋白质所含必需氨基酸很多，营养价值高牛肉所含蛋白质比猪肉多33%，比羊肉多10%而含脂肪比猪肉少19%，比羊肉少186%，是高蛋白低脂肪营养成分易被人体。
6、牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压血管硬化冠心病和糖尿病病人适量食用放在冰箱。
7、1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉增强力量特别有效在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久2牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大。
8、牛肉的营养成分 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人最主要的消费肉类食品之一，那么牛肉的营养成分有哪些呢，一起来了解了解吧！牛肉的营养价值 首先牛肉含铁，铁是造血必需的矿物质与其他的肉类相比牛肉里的铁比其他的。
9、牛肉也是分质地和什么部位的，姑且按照“瘦牛肉”的回答你 牛肉瘦的营养成分列表 每100克中含蛋白质克202 脂肪克23 碳水化合物克12 膳食纤维克0 胆固醇毫克58 灰份克11 维生素A毫克6。
10、牛肉的营养成分的含量每100克牛肉含有蛋白质2633克脂肪1954克钙6毫克锌177毫克牛肉的营养价值1含有大量的肌氨酸肉毒碱 牛肉是所有食品里面含有肌氨酸含量最高的，能够增强力量，促进肌肉的生长，同时。
11、牛肉的营养价值 1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉增强力量特别有效在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久2。
12、牛肉不仅仅是美味健康肉食，同时牛肉还提供蛋白质，矿物质和维他命B群包括烟酸，维生素B1和核黄素牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源而且，在修掉所有看得见的肥肉后，精牛肉平均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉含37%，只含。
13、牛肉营养价值牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体。
14、第2步肉含优质蛋白质牛排是优良的高蛋白食品，每100g还含钙7毫克铁09毫克磷170毫克维生素B1007毫克维生素B2015毫克叶酸6毫克及少量维生素A等营养成份易于被人体吸收营养学家说，牛肉的营养。
15、各有各的价值，对于老年人来说鸡蛋营养高，老年人吸收能力偏低，所以鸡蛋易消耗吸收，恰恰相而牛肉就不适合老年人一鸡蛋 1鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质67克，脂肪56克鸡蛋蛋白质的。
16、牛肉的营养价值有增强力量增强免疫力增长肌肉缓解组织损伤改善贫血等1增强力量牛肉中的肌氨酸含量比较高，对增长肌肉增强力量有一定的效果在进行训练前，肌氨酸是肌肉燃料之源，可以有效补充三磷酸腺苷，能使。
17、1牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质，这些成分都是运动员必须的营养物质，因为钾的水平太低就会影响肌肉的增长，所以运动员经常会以牛肉来作为他们的主食还含有丰富的维生素和铁钙磷等矿物质元素，这些营养成份易于被人体。